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香菇肉醬能保存多久( 三 )

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保存番茄醬的操作要領：
1、用于保存番茄醬的玻璃瓶必須經過消毒處理，并要保證無油脂和生水存在 。
2、必須要在番茄醬還非常熱的時候就擰緊瓶蓋，加高度白酒或檸檬汁是為了更加保險 ， 不喜歡的也可以不加 。
3、瓶蓋必須能夠完全密封，如果不能保證完全密封，可以蒙上1到2層保鮮膜再擰緊瓶蓋，或者干脆使用蠟封更保險些 。
4、開封后的番茄醬必須移入冰箱冷藏保存，并在1個月之內將番茄醬吃完 。
5、番茄醬開封后最好將最上面的一層刮掉扔了，這樣吃會更加安全一些 。
6、瓶子可以使用各種能耐熱、可完全密封的玻璃瓶，也有朋友喜歡用掛鹽水的那種玻璃瓶，個人感覺這種瓶子裝的時候困難，取食的時候也困難，所以就不推薦大家使用了 。
7、保存期間要注意避光 。
問題十：自制意大利肉醬能保存多久我也沒做過
###其它資料參考###只要沒長期放在高溫的地方、沒破洞、沒發霉長菌就沒問題 。商品的保質期通常都會比保存期要短很多的 。保質期內包裝沒破損通常就沒什么問題的 。
如果擔心可以炒菜或是做紅燒菜的時候放進去當佐料，經過高溫烹飪就沒問題了 。
###其它資料參考###煮面一般分三種：掛面、機器切面、手搟面 。
正常在家里面煮面，面里面加一點鹽，煮出來的面條口感更好；煮面的同時，鍋里面放一些小青菜，等出鍋之后放兩勺豬肉臊子加上木耳絲、煎豆腐絲、放上特制的辣椒油 ， 再加上鹽 雞精 加點醋 ， 然后再加點熱湯、撒上蔥花，這個就叫臊子面，是非常普遍也是非常好吃的一個面條！
首先 ， 第一款【韓式拌面肉醬】無敵拌面神器～
食材用料：五花肉280g，干貝50g，蒜苔，胡蘿卜 ， 玉米粒 ， 黃瓜，各50g；
調料：姜末，蒜蓉各20g ， 韓式大醬，生抽各2勺，蠔油，老抽各1勺 ， 淀粉5g
具體做法：
步驟1：泡發干貝，五花肉焯水，切丁 ， 其它切丁
步驟2：取碗，加蒜姜末，加韓式大醬，生抽，蠔油，老抽，攪拌均勻，備用 。淀粉加水兌成小半碗汁
步驟3：鍋開火倒油 ， 炒五花肉?。偌癰殺? ，再倒胡蘿卜，玉米粒，蒜苔，不斷翻炒 。再加步驟2兌好的蒜蓉韓式醬汁，再加小半碗水，翻炒 。
步驟4：蓋蓋燜至收汁，倒入黃瓜丁，再加兌好的淀粉水，即可完成！也可晾涼入玻璃罐，進冰箱冷藏～
其次，第二款【分分鐘搞定無敵辣椒醬】教程：
食材用料：鮮紅辣椒200g，干辣椒，鹽，大蒜，糖，半碗植物油，2勺醬油
具體做法：
步驟1：鮮辣椒200g切片，搗碎，加鹽 。干辣椒 ， 大蒜，切末
步驟2：鍋開小火倒油，爆香大蒜，加入搗碎辣椒末，拌勻，油炸8分鐘左右
步驟3：倒入半碗油的7成入鍋，再加200g辣椒片，糖，醬油
步驟4：小火慢熬，收干醬汁，完成 。晾涼 ， 入玻璃罐冰箱冷藏 ， 隨用隨吃！一般可以保存半個月左右 。辣友們可要收藏好了～
最后 ， 第三款【微波爐版五分鐘香菇肉醬】教程：
食材用料：鮮香菇100g,肉末150g ， 
調料：油 ， 料酒，蔥姜蒜各1湯勺，豆瓣醬， 甜面醬各2湯勺，郫縣豆瓣醬1湯勺
具體做法：
步驟1：香菇切末，肉切小丁
步驟2：取微波大碗，倒入1勺油油，加蔥姜蒜高火半分鐘 。聞到香味后，再加入1勺料酒，拌勻，再高火2分鐘
步驟3：取出大碗，再加入豆瓣醬，甜面醬，郫縣豆瓣醬 ， 攪拌均勻，再次高火3分鐘

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