綠豆百合蓮子粥的做法?

文章插圖
主料
綠豆適量
蓮子適量
干百合適量
輔料水適量
清淡口味
煮工藝
一小時耗時
普通難度
綠豆百合蓮子粥的做法步驟
1
綠豆、蓮子、干百合洗凈提前用水浸泡 。
2
粳米洗凈,和綠豆、百合、蓮子一起放入電飯煲內膽中,加適量水,按下稀飯鍵 。
3
煮好盛出 。

文章插圖
綠豆蓮子百合粥是由稻米,綠豆 , 蓮子,百合共同熬制一味粥品 。具有清熱去火 , 調理咳嗽,滋陰利尿等多種功效 。
菜品口味:甜味
主要工藝:煮
制作難度:普通
所用廚具:煮鍋
營養分析
綠豆含有豐富營養元素,有增進食欲、降血脂、降低膽固醇、抗過敏、解毒、保護肝臟的作用; 綠豆味甘 , 性涼 , 入心、胃經;具有清熱解毒,消暑除煩,止渴健胃,利水消腫之功效;主治暑熱煩渴、濕熱泄瀉、水腫腹脹、瘡瘍腫毒、丹毒癤腫、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者 。綠豆性寒,素體虛寒者不宜多食或久食,脾胃虛寒泄瀉者慎食 。
食材明細
綠豆100克
干蓮子 20克
百合80克
大米50克
冰糖適量
水 適量
做法
1.準備主料食材
2.綠豆、大米洗凈 , 放清水中浸泡1小時 。
3.蓮子清水中浸泡發軟后 , 去心備用 。
4.百合去根掰成一片一片 , 洗凈待用 。
5.將綠豆、大米、蓮子放入鍋中 , 加入適量的清水,大火煮沸轉小火煮30分鐘 。
6.放入百合煮5分鐘 。
7.最后加入適量的冰糖,稍煮片刻即可
###其它資料參考###主料
綠豆150克
百合1小把
蓮子1把
輔料冰糖適量
綠豆百合蓮子羹的做法步驟
1
準備好原料;
2
提前將綠豆泡上三個小時;
3
將洗凈的蓮子和百合放入煲中;
4
再加入適量的水;
5
按下甜品的功能鍵,預約10個小時,也就是第二天一早做好;
6
最后半個小時前加入適量的冰糖;
7
盛入碗中 。
###其它資料參考###綠豆百合蓮子湯的做法
材料
主料:稻米200克,
輔料:百合(干)25克,蓮子50克,綠豆50克,
調料:冰糖20克
做法
1.將大米用清水洗凈,百合洗凈切小塊;
2.蓮子去心洗凈;
3.鍋內加適量水燒開,加入大米,蓮子,綠豆煮開;
4.轉中火煮半小時,加入百合 , 冰糖煮開即可 。
###其它資料參考###步驟
蓮子百合綠豆粥的做法步驟11.準備食材:綠豆、干蓮子、生百合、白砂糖等;
蓮子百合綠豆粥的做法步驟22.干蓮子、綠豆分別洗凈浸泡,新鮮百合洗凈瀝干水;
蓮子百合綠豆粥的做法步驟33.把蓮子、綠豆、百合放入鍋中,加入適量的清水;
蓮子百合綠豆粥的做法步驟44.煮沸之后改為小火煲40分鐘;
蓮子百合綠豆粥的做法步驟55.加入新鮮百合,再次煮沸;
蓮子百合綠豆粥的做法步驟66.放糖,拌均即可 。PS:也可以適量放點蜂蜜
蓮子百合綠豆粥的做法步驟77.甜美的粥
###其它資料參考###炎熱的夏天就是這么突然來到,上周天氣雖然有點熱,基本上都可以接受,到了這周天天高溫,這兩天還發布了高溫預警 , 大家一定要做好防暑降溫、盡量減少戶外活動時間 。家里父子倆都特別怕熱,上周氣溫不太高的時候就吵著要開空調沒同意 , 北方早晚溫差大,雖然白天氣溫高很炎熱,一到夜晚就感覺到特別涼爽 , 還沒熱到必須要開空調的時候 。這周天氣更加炎熱所以父子倆不管我的反對每天回家的第一件事情就是開空調,舒服舒服地享受了兩天小朋友的嗓子就沙啞了,不用看就知道是上火加吹空調造成的 。都不聽話也沒辦法 , 只能想辦法從食療上幫忙調理 。
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