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暖水瓶綠豆湯多久

生活百科綠豆

怎么樣用暖壺悶綠豆湯？？

暖水瓶綠豆湯多久

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把水燒開灌入暖壺 ， 然后把綠豆也放入暖壺里 ， 蓋緊暖壺塞，悶3-5個小時即可 。早上起來就悶上，晚上回家或下課回宿舍打開就能喝，既方便又省事 。
綠豆湯是一道以綠豆和水作為主要食材熬制而成的湯，具有清熱解毒、止渴消暑的功效 。綠豆湯的營養成分比較豐富，是經濟價值和營養價值較高的一種湯類 。
綠豆的清熱之力在皮，所以說為了清熱，煮綠豆湯時不要久煮 。這樣熬出來的綠豆湯顏色碧綠，比較清澈 。
綠豆的籽粒和水煎液中含有生物堿、香豆素、植物甾醇等生理活性物質，對人類和動物的生理代謝活動具有重要的促進作用 。最好是冬天煮開后7~8 分鐘 ， 夏天5~6分鐘即可，過了該時間起不到多大的養肝作用 。

暖水瓶綠豆湯多久

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：一種是將綠豆洗凈，放入保溫瓶中 ， 倒入開水蓋好 。3～4個小時后，綠豆粒已漲大變軟，再下鍋煮，就很容易在較短的時間內將綠豆煮爛 。另一種做法是把綠豆洗干凈，用開水泡10分鐘，等涼了以后 ， 把綠豆放如冰箱的冷凍室內，冷凍4個小時以后取出來再煮，綠豆很快就酥爛可口了 。
###其它資料參考###可以用燒水壺煮綠豆做法步驟：
1、先把綠豆浸泡半個小時 ， 水不要太多，沒過綠豆即可 。然后瀝干水，把綠豆放冰箱冷凍四個小時，燒一鍋開水，下綠豆，很快可以開花 。這個時候綠豆吸飽了水，經過冰凍，把吸進去的水冷凍，撐裂綠豆，再煮的時候就很容易煮開花；
2、用暖水壺（燒水壺）放好綠豆，然后加開水，蓋上蓋燜3個小時，然后再下鍋煮，這樣也能煮爛，煮開花 。
3、綠豆與水的黃金比例是1：8，小火慢熬 。
煮綠豆湯的注意事項
1、要想綠豆湯湯色綠 ， 可以用純凈水，或者在自來水里加一點白醋，這么做是為了中和酸堿度；
2、水開后再放綠豆；
3、熬綠豆湯一定要蓋鍋蓋；
4、最好最簡便的辦法是使用高壓鍋，速度快 ， 顏色也好看；
5、不要用鐵鍋 。
綠豆的營養價值
綠豆的藥理作用為降血脂、降膽固醇、抗過敏、抗菌、抗腫瘤、增強食欲、保肝護腎 。綠豆粉有顯著降脂作用，綠豆中含有一種球蛋白和多糖，能促進動物體內膽固醇在肝臟分解成膽酸 ， 加速膽汁中膽鹽分泌和降低小腸對膽固醇的吸收 。
綠豆的有效成分具有抗過敏作用 ， 可輔助治療蕁麻疹等過敏反應 。綠豆對葡萄球菌有抑制作用 。綠豆中所含蛋白質、磷脂均有興奮神經，增進食欲的功能 。綠豆含豐富胰蛋白酶抑制劑，可以保護肝臟，減少蛋白分解，減少氮質血癥 ， 因而保護腎臟 。
###其它資料參考###可以，不過時間久易糊 。
制作方法：
　用燒開水的電水壺，手抓兩把綠豆-每個人手大小不一，但是綠豆只能剛平鋪滿壺的底部，寧少勿多，免得沸了滿出來 。
然后加水，八分滿就可以，按下去煮，水壺800W的 ， 約4分鐘左右開 。自動跳了后就不用管啦 。然后等15分鐘后再按下去煮 。再開后等5到10分鐘就可以喝到綠豆湯，豆子全部爛了 。
要是想去火，第一次煮開后泡15分鐘時就可以喝了，沒開花的豆湯比較綠 ， 也比較去火，開了花的豆比較解毒，豆子好吃 。
###其它資料參考###綠豆已酥爛，就很容易在較短的時間內將綠豆煮爛 。
方法三 ， 控干水分倒入鍋中，取出再煮 。

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