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紅豆薏米粥怎么煮粘稠紅豆薏米粥中的主要原材料就是紅豆和薏米 ， 這兩者中的淀粉含量并不算特別高 ， 而且其淀粉還是以支鏈淀粉為主 ， 不易糊化，所以一般煮出來的粥都比較清淡 ， 若是想要紅豆薏米粥粘稠一些，建議可以在紅豆煮軟的時候，用勺子將它碾碎再煮，這樣的紅豆薏米粥就會粘一些；另外，還可以在粥中加入一把大米同煮，也會使粥變黏，但是這樣煮出來的粥不宜用于利水、去濕氣 。
紅豆薏米怎么煮容易爛清水浸泡 。
紅豆和薏米質地比較硬 ， 而且其中的營養成分比較難以析出 ， 一般很難煮爛 ， 所以建議不要直接煮，可以在煮之前可以將紅豆和薏米放入清水中浸泡幾小時，待其泡軟后再放入鍋中煮，這樣就比較容易煮爛了 。
紅豆薏米粥要煮多久30分鐘到1個小時不等 。
紅豆薏米粥煮的時間與所用的煮制容器有很大的關系，若是用高壓鍋煮的話，一般泡過的紅豆薏米煮大約半小時就差不多了；若是用的普通砂鍋，那么煮的時間會稍微久一些，一般需要1-1.5小時左右，具體煮的時間可以根據自己的喜好調節，喜歡軟爛一些的，煮的時間就可以長一些 。
喝紅豆薏米粥的最佳時間早上食用 。
【紅豆薏米粥怎么煮粘稠 紅豆薏米怎么煮容易爛】喝紅豆薏米粥并沒有嚴格的食用時間的規定 ， 什么時候吃都是可以的 ， 但是早上是人體消化吸收功能最好的時候，這個時間食用紅豆薏米粥可以更好的吸收其中的營養成分 ， 使其營養價值得到更好的發揮 ， 但是要注意腸胃功能較差者不建議空腹食用 。
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