1. 首頁 > 生活百科 > >

紅棗和紅豆煮多久最好 紅棗紅豆湯的做法

生活百科


紅棗和紅豆煮多久最好 紅棗紅豆湯的做法

文章插圖
紅棗和紅豆煮多久最好先用紅豆泡一天水，一起煮半個小時就好了 。
先把紅豆用水泡一天 ， 煮的時候放少許食用堿能縮短時間 。這樣半個小時后紅豆就軟爛了 。如果只是用水煮紅豆大概一個半小時 。
紅棗紅豆湯的做法1.食材：紅豆（已泡發）、紅棗（已清洗）、冰糖
【紅棗和紅豆煮多久最好 紅棗紅豆湯的做法】2.將已泡發的紅豆淘洗一下，下入高壓鍋中 。
3.接著 ， 合入已清洗好的紅棗，擱入冰糖 。
4.然后，加入一些清水 。
5.最后，蓋上蓋燒煮5分鐘關火 。
6.燜至沒氣后開蓋 ， 即可 。
紅棗紅豆湯的功效紅棗：紅棗能健脾和胃 ， 益氣補血，為安中益氣的良藥，適宜于脾胃虛弱、氣血兩虧、貧血萎黃、疲倦無力、產后虛弱、心慌失眠者食用 。紅棗中維生素C的含量相當高，被譽為“天然維生素丸” 。民間還流傳有“一天吃仨棗 ， 一輩子不顯老”的說法 。
紅豆：性平偏涼 ， 味甘，含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素B族、鉀、鐵、磷等 。紅豆能促進心臟血管的活化，利尿；有怕冷、低血壓、容易疲倦等現象的人，常吃紅豆可改善這些不適的現象 。另外，紅豆還有健胃生津、祛濕益氣的作用，是良好的藥用和健康食品 。紅豆更是女性健康的好朋友，豐富的鐵質能讓人氣色紅潤 。多攝取紅豆，還有補血、促進血液循環、強化體力、增強抵抗力的效果 。哺乳期婦女多食紅豆，可促進乳汁的分泌 。

    相關經驗推薦