黑豆燉肉怎么做如何做好吃？
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黑豆燉肉
主料：黑豆兩三把、五花肉一斤；
輔料：鹽兩勺；
做法：
1、黑豆洗凈，加適量水煮開；
2、豬肉切小或整條下去煮；
3、大火煮開 ， 轉中小火，煮二十分鐘后，加兩勺鹽 。這時豬肉有點黑色了；
4、一直再煮30分鐘，肥肉已經很軟了 ， 但是還不要入口即化 ， 加煮二十分鐘吧，需要的話加點開水，別糊鍋了；
5、這道菜適合冬天 ， 煮一大鍋吃好幾天 ， 越煮越入味，越吃越香 ， 豬肉要整塊煮，煮好再拿起來切 。
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黑豆是我們大家都很熟悉的食物了吧，是朋友們在生活中最常吃到的一種豆類食物了，這樣的食物味道是很出色的了，而且我們經常的吃營養價值也同樣很出色哦，我們可以把黑豆烹飪成美味的黑豆益母草瘦肉湯來吃了，那么這道黑豆益母草瘦肉湯怎么烹飪呢，一起看看吧 。
黑豆益母草瘦肉湯的材料
黑豆、瘦肉、薏米、益母草、枸杞、鹽 。
黑豆益母草瘦肉湯的做法
瘦肉洗凈，切件，汆水黑豆、薏米均洗凈 ， 浸泡益母草、枸杞子均洗凈 。將瘦肉、黑豆、薏米放入鍋中，加入清水 ， 大火煮開 ， 轉小火慢燉2小時 。放入益母草、枸杞子稍燉，最后放鹽調味即可 。
黑豆益母草瘦肉湯的功效
黑豆：具有補腎補血、抗氧化、預防便秘、健腦益智和美容護膚的功效，這對于現代人來說是很適合吃的了，我們經常的吃些黑豆可以有效美容養顏，是女性朋友們很適合吃的食物了 。
益母草：具有活血化瘀、調經止痛、利水消腫的功效 ， 是歷代醫家用來治療婦科病的要藥，這種食物是很不錯的了，我們常吃就可以保護女性朋友們的健康了 。
瘦肉：瘦肉是可以幫助我們補血的了，而且還可以預防缺鐵性貧血，補充B族維生素、滋養補虛，對于女性朋友們來說，這無疑是我們不能錯過的美味食物了，經常的吃瘦肉可以補血，能夠讓臉色看起來很好 。
這道美味的黑豆益母草瘦肉湯是很不錯的了 ， 具有滋補肝腎、利尿消腫、補腎不行、活血化瘀、調經止痛的功效，經常吃可以幫助女性朋友們保健身體 。
通過了我們的介紹之后，大家一定能夠對這道美味的黑豆益母草瘦肉湯有更多的了解了吧，可以發現這道美味的黑豆益母草瘦肉湯味道很不錯 ， 而且還可以幫助女性朋友們促進身體素質 ， 還可以補血 ， 是我們不能錯過的美味食物 。
###其它資料參考### 夏季炎熱，很多人都會出現中暑的情況，特別是女性身體虛弱，夏季來月經的時候會出現腹痛啊或者是身體不適的情況 ， 所以女性要注意夏季補血調理，怎么辦呢，食譜來調理效果還是不錯的 。
黑豆益母草瘦肉湯
黑豆益母草瘦肉湯所需材料
主要食材瘦肉、黑豆、薏米、益母草、枸杞、鹽
黑豆益母草瘦肉湯的做法
1、瘦肉洗凈，切件，汆水黑豆、薏米均洗凈，浸泡益母草、枸杞子均洗凈 。
2、將瘦肉、黑豆、薏米放入鍋中，加入清水 ， 大火煮開 ， 轉小火慢燉2小時 。
3、放入益母草、枸杞子稍燉 ， 最后放鹽調味即可 。
黑豆益母草瘦肉湯的功效與作用
女性在這漫長的盛夏秋暑時更易引發一些毛病 。中醫亦稱此時為女性的“苦夏”，在這苦夏時多喝黑豆益母草湯瘦肉是十分有益的 。黑豆具有補腎補血、抗氧化、預防便秘、健腦益智和美容護法的功效 。益母草具有活血化瘀、調經止痛、利水消腫的功效 ， 可以有治療婦科疾病的功效呢，同時這樣的湯品可以有滋補肝腎的功效，同時還可以有利尿消腫的作用哦，對于活血化瘀調經止痛是不錯的選擇呢，還可以增強體質，女性最適合 。
