梨子蒸冰糖怎么做好吃

冰糖燉雪梨咋做?

梨子蒸冰糖怎么做好吃

文章插圖
做法:
食材準備
雪梨、冰糖、水
制作步驟
1、雪梨一個,洗凈,去皮 , 切去頂部當做蓋子,再借助小刀和勺子挖除中間的核 。
2、把冰糖放入中間,蓋上蓋子,把處理好的雪梨放入深盤或深碗(蒸好的梨會流出很多甜湯,最好選深一點的容器來蒸),最后放入蒸鍋隔水蒸1個半小時至2個小時,讓梨完全軟化就可以了 。
3、覺得挖空梨核麻煩,可以把梨洗凈后去皮去子,切成大塊,放入碗中,加入冰糖,再入蒸鍋蒸軟就可以了 ??梢杂谜糁鸦蚴巧板伿⒗鎵K,也可以用電飯煲來蒸 。
冰糖味甘、性平 , 入肺、脾經;有補中益氣,和胃潤肺的功效;用于肺燥、肺虛、風寒勞累所致的咳喘、小兒瘧疾、噤口痢、口瘡、風火牙痛 。有生津潤肺、清熱解毒、止咳化痰、利咽降濁之功效 ??捎糜谥委熓秤徽瘛⒎卧锟人?、哮喘、口干煩渴、咽喉腫痛、高血壓等癥 。
梨又有降低血壓和養陰清熱的效果,所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處 。梨可以生吃,也可以蒸,還可以做成湯和羹 。
冰糖雪梨是一款非常適合我們家常食用的湯品,這里面 , 梨能夠很好的潤肺清熱,生津止渴 , 又有降低血壓和養陰清熱的效果,而與冰糖同用 , 是能夠很好的增強潤沛止咳作用,可治療小兒肺燥咳嗽、干咳無痰、唇干咽干等癥 。
通過閱讀上面的文章 , 我們也是對冰糖燉雪梨的做法有了很好的了解和認識了,隨著夏季的到來,天氣逐漸的炎熱 , 我們食用一些冰糖燉雪梨是能夠很好的幫助我們解暑、散熱和治療一些常見的喉嚨疾病的,對我們是非常的有幫助的 。
梨子蒸冰糖怎么做好吃

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冰糖蒸梨做法一,
材料
鴨梨 , 冰糖,橘子皮
做法
1.把鴨梨仔細清洗干凈,用水果刀摳出梨核
2.填進冰糖
3.放在盤子里入蒸鍋中小火蒸30分鐘左右,至鴨梨軟爛即可
4.第二次我是填一層冰糖,加一層橘子皮(橘子皮撕成小塊),直至填滿
5.晾涼后連汁服用
做法二,冰糖紅棗蒸梨
材料
豐水梨3只,紅棗6枚,枸杞6、7粒,冰糖80克
做法
1.將梨洗凈 。洗梨的方法同洗蘋果一樣,先把梨放水里泡一下,在表面撒上鹽 , 用雙手來回揉搓,然后沖洗干凈
2.用水果刀將梨的上部削去1/4
3.用小匙挖去中間梨核
4.將冰糖敲碎后放進梨中間
5.再放入泡發的紅棗和枸杞,每個梨中間放上兩枚紅棗,2、3粒枸杞
6.放入蒸鍋 , 中火蒸20分鐘左右即可
冰糖燉梨做法三 , 
材料
梨兩個,冰糖適量
做法
1.梨洗凈,去皮,切去頂部當做蓋子 , 再挖除中間的核
2.把冰糖放入中間,蓋上蓋子,把處理好的雪梨放入深盤或深碗(蒸好的梨會流出很多甜湯,最好選深一點的容器來蒸)
3.最后放入蒸鍋隔水蒸1個小時 , 讓梨完全軟化就可以了
冰糖雪梨做法四
材料
雪梨 , 紅棗若干,枸杞若干,冰糖
做法
1、雪梨削皮切塊放入燉盅 。
2、放入紅棗,枸杞,枸杞不宜放得過多 , 十幾顆枸杞即可 。
3、燉盅放入蒸鍋蒸半個鐘,在開鍋前放入冰糖即可 。
冰糖雪梨做法五
材料
雪梨、干銀耳、冰糖、紅棗
做法
1、干銀耳熱水泡一下,然后切碎 , 放入鍋里慢煮;

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