沙白貝東瓜湯什么功效 _冬瓜湯

冬瓜白貝湯的功效？

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白貝冬瓜湯是中國古代的傳統(tǒng)藥膳，它的主要食材是白貝和冬瓜,白貝又是一種藥食兩用的特殊存在，它與冬瓜放在一起煲湯喝，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，而且保健功效十分出色，想全面了解白貝冬瓜湯的功效，可以看看下面對它作用的具體介紹。
白貝冬瓜湯的功效與作用
1、利水消腫
利水消腫是白貝冬瓜湯的重要功效之一，這種湯品制作時使用的白貝和冬瓜，都具有利水消腫的重要功效，而且它們可以入膀胱經(jīng)和腎經(jīng)，能加快人體內(nèi)多余水分代謝，可以防止水之流對人類身體經(jīng)常出現(xiàn)的水腫有良好預防和治療作用。
2、解毒保肝
白貝冬瓜湯還能解毒保肝，它能加快人體內(nèi)多余毒素的分解與代謝，而且能提高肝臟解毒功能，減少化學物質(zhì)對人類肝臟的傷害，除此以外它還能修復受損的肝細胞，防止脂肪在肝臟部位堆積，它對人類高發(fā)的乙肝和脂肪肝以及肝硬化都有一定預防作用。
3、降脂減肥
白貝冬瓜湯是一種低熱量，低脂肪，高蛋白的健康湯品，平時人們食用它以后能吸收豐富的營養(yǎng)，可以促進身體代謝，而且能防止脂肪在身體內(nèi)堆積，另外白貝冬瓜湯還能凈化血液，清理血液中的甘油三脂和膽固醇，經(jīng)常食用能預防高血脂，也能減肥瘦身防止身體肥胖。
4、美容養(yǎng)顏
白貝冬瓜湯中含有豐富的蛋白質(zhì)和多種氨基酸，能促進人體代謝，也能美容養(yǎng)顏，而且他還有一些天然皂苷和油酸等多種營養(yǎng)成分，還能清理人體內(nèi)的自由基，防止人體內(nèi)氧化反應發(fā)生，平時人們多吃白貝冬瓜湯，不但能滋養(yǎng)細嫩肌膚，才能延緩身體衰老。
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干貝冬瓜湯的營養(yǎng)價值
1、消腫利濕
冬瓜具有非常好的清熱化痰和消腫利濕的功效，搭配干貝煲湯不僅味道鮮美而且還能夠起到減肥瘦身的效果。
2、清熱解毒
干貝和冬瓜都屬于寒性食材，在炎熱的季節(jié)喝一些干貝冬瓜湯可以起到清熱解毒的功效。
3、滋陰補腎
干貝具有滋陰補腎、和胃調(diào)中功能，能治療頭暈目眩、咽干口渴、虛癆咳血、脾胃虛弱等癥，因此干貝冬瓜湯非常適合三高人群食用。
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干貝冬瓜湯的做法推薦
食材：干貝、冬瓜適量姜、蔥、鹽、雞精適量
做法：
冬瓜去皮，切成小片。生蔥切段。生姜、蒜拍碎。
熱鍋放姜，適量的米酒、干貝放油里爆一下后裝起備用。
熱鍋下少許油，蒜爆一下，加1勺鹽，把冬瓜翻炒，稍軟后，就入適量的清水，把爆過油的干貝一起放鍋里。
待燒開后，調(diào)好味，加入蔥花。一道美味的干貝冬瓜湯就做好了。
###其它資料參考###南方秋天來了，半遮半掩。一會兒有點涼，一會兒太熱。想要抓住夏天的尾巴，就不得不來這道簡單美味的“冬瓜白貝湯”
白貝冬瓜湯的配料
冬瓜一斤，白殼一斤(主要是殼重哈)
小蔥(必須，不能用小蔥代替)三棵姜樹，三到五片。
適量的胡椒粉和芝麻油
鹽
白貝冬瓜湯的做法
白貝冬瓜湯的做法說明1
第一步
冬瓜去皮切塊，與姜片、水同煮。