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沙白貝東瓜湯什么功效( 三 )

生活百科冬瓜湯


冬瓜的功效與作用:
1、降血壓:由于冬瓜含Vc較多，且鉀含量高，鈉鹽含量低 ， 所以最適合需低鈉食物的高血壓、腎臟病、浮腫病等患者 。
2、保護腎臟:冬瓜汁及冬瓜提取物能增加動物排尿量，減輕由升汞引起的腎病病變程度 ， 并具有顯著減少血清肌酐含量的作用 。病理組織學顯示，冬瓜總氨酸(大劑量)、冬瓜葫蘆素對升汞引起的腎損傷均有較明顯的保護和阻斷作用 。
3、減肥降脂:經研究發現，冬瓜中富含丙醇二酸 。能有效控制體內的糖類轉化為脂肪 ， 防止體內脂肪堆積，還能把肥胖多余的脂肪消耗掉，有良好的減肥效果 。葫蘆巴堿主要存在于冬瓜瓤中 ， 它能幫助人體新陳代謝，抑制糖類轉化為脂肪也是冬瓜中的減肥降脂功能因子之一 。
4、美容養顏:唐代《圣濟總錄》書中介紹了古人用冬瓜制作面脂進行美容的方法 。另外，據《本草綱目》載:冬瓜瓤白 ， 綿軟，用它洗臉 ， 洗身，可除膚褐斑，令膚色柔軟光潔、白皙《神農本草經》記載:冬瓜子能令人“面容生輝” 。冬瓜子是古代面脂中的常用藥 。
冬瓜籽中的油酸 ， 具有抑制體內黑色素沉積的活性，是良好的潤膚美容成分氨基酸 。冬瓜中富含鳥氨酸和Y-氨基丁酸 ， 天冬氨酸、谷氨酸、精氨酸的含量也較高 ， 瓜籽和果皮中的含量又高于果肉，瓜籽中的上述3種氨基酸含量分別是果肉的15.09、18.32倍，它們是人體解除游離氨毒害的不可缺少的氨基酸，成為其利尿消腫功效的物質基礎 。此外，冬瓜籽所含的蛋白質和瓜氨酸更可潤澤皮膚，還能抑制黑色素的形成 。
5、降血糖:冬瓜中的膳食纖維含量很高 ， 每100g中含膳食纖維約0.9g 。現代醫學研究表明膳食纖維含量高的食物對改善血糖水平效果好，人的血糖指數與食物中食物纖維的含量成負相關 。另外 ， 膳食纖維還能降低體內膽固醇 。
6、排除致癌物質:降血脂冬瓜中的粗纖維，能刺激腸道蠕動，使腸道里積存的致癌物質盡快排泄出去 。

沙白貝東瓜湯什么功效

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