豬價下滑引關注 大部分地區豬價震蕩下滑

12月份豬價沒有在預期中穩步上調,反而呈現下跌態勢 。湖北區域冬季多需求大豬,養殖戶前期受利好因素影響,存欄壓欄大豬較多,以賭冬至行情 。但因出欄大豬較多,屠宰場日庫存量增加,致使屠宰場連續降價,養殖戶心里恐慌,急于將存欄的大豬銷售出去,這就形成了一個屠宰場降價—養殖戶急于出欄—屠宰場繼續降價—養殖戶賤賣的惡性循環 。
本周生豬價格震蕩下跌,南方豬價跌幅不及北方,本周生豬價格較上周震蕩下跌,周平均價格15.40元/千克,較上周下跌0.17元/公斤,跌幅為1.12% 。各個地區本周生豬平均價格由高到低依次排序為:西南15.79→華中15.66→西北15.64→華北15.35→華南15.15→華東14.99→東北14.65 。各個地區本周生豬平均漲跌幅度由大到小依次排序為:華中-0.03→華北-0.11→華東-0.12→華南-0.17→西南-0.29→東北-0.32→西北-0.38 。

【豬價下滑引關注 大部分地區豬價震蕩下滑】
豬糧比繼續上周小幅震蕩回落,盈利水平繼續下滑,本周豬糧比較上周小幅震蕩回落,本周平均豬糧比為6.67∶1,較上周跌0.06,跌幅為0.91% 。由于整體豬價上漲乏力,糧價因最低收購價政策出臺提振市場價格,本周豬糧比呈現震蕩下跌態勢 。本周生豬出欄頭均盈利185.10元(生豬出欄體重以120公斤計算),跌破200元/頭,環比上周下跌18.00元/頭,盈利水平同比要低于去年同期 。
本周生豬價格總體來看,全國大部分地區豬價震蕩下滑,東北地區生豬價格自上周有短暫反彈之后又迅速下滑,其他地區也出現震蕩下滑的態勢 。總體上來看,南方豬價跌勢仍不及北方地區,養殖戶期待的小高峰仍未出現 。
北方地區跌幅引領全國,南方地區豬價也出現下滑松動 。上周所言的小高峰也未曾出現,主要原因有:
1、本周養殖戶生豬出欄積極性仍舊良好,生豬市場仍舊短期供過于求,大部分屠宰企業當日收購量大于屠宰量 。
2、豬肉儲備肉釋放,利空當下豬肉消費,形成對生豬價格的打壓 。目前不少養殖戶仍存有一定的適重豬只,就為了在臘月賭一把,各地養豬戶存有賭一把的心理比比皆是 。望各養殖戶繼續做好飼養管理,關注疫病發展形勢防止飼料霉變,及時調整生豬存欄結構,適時出欄 。

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