豬價繼續走跌 豬價暴跌至成本線

全國各地上周生豬收購平均價15.29元/公斤,與上上周15. 54元/公斤相比價格下降1.61% 。
生豬市場行情較昨日豬價仍在快速下跌,全國生豬價格最高地區出現在西南地區,平均價為7.85元/斤 。西南地區食品企業表示受華中地區大量大體重生豬沖擊 。東北地區因疫情仍然嚴重,上周已有部分地區出欄價跌破7.0元/斤關口,并有繼續下調的跡象 。華中地區情況更為糟糕,大批重量在230斤以上的生豬出欄,屠宰企業反映入場量遠大于屠宰量,存貨較多 。華南地區的毛批市場行情每況日下,廣東四會地區本周累計下跌0.4元/斤,養戶存在一定拋售現象 。
綜合比較可以看出,全國生豬的收購價格與上周相比價格下降1.61%,全國的價差不變 。
本周全國豬料比價與上周的4.63:1暴跌至4.49:1,連續第22周處于4.4:1的盈虧平衡線以上,一周下跌2.97%,同比下跌14.46% 。豬糧比價也從上周的6.63:1跌至6.38:1,較上周跌2.54%,連續第22周處于6:1的盈虧均衡線以上,較去年同期的7.23:1下跌11.77% 。全國自繁自養出欄頭均盈利水平下跌至26元,進入成本線區域,即將進入虧損,而去年同期漲至254元/頭 。
本周全國出欄肉豬平均價格大幅暴跌(瘦肉型、良雜、土雜豬的均價),從上周的14.8元/公斤暴跌至14.36元/公斤,逼近成本線,瘦肉型豬價格從15元/公斤暴跌跌至14.6元/公斤左右,良雜豬下跌至14.3元/公斤左右,同比下跌了12.55% 。全國仔豬價格均價(三元和良雜仔豬均價)從上周的22.28元/公斤跌至21.81元/公斤 。去年同期反彈至24.45元/公斤,同比下跌10.8% 。
本周全國養殖戶拿到的玉米、配合料價格分別至2.25元/公斤和3.2元/公斤,同比分別-0.88%和上漲2.24% 。養殖戶拿到的豆粕價格跌至4.33元/公斤,同比漲2.12% 。小麥麩價格至1.99元/公斤,同比漲4.74% 。
本周的生豬市場不僅沒有出現我們之前預期的上漲,相反還出現暴跌 。而市場正處于南方豬肉需求高峰期 。2009年底臨近春節還有2個月時生豬市場便開始下跌,春節期間跌破成本線進入虧損的罕見現象,在4年后的今天再次重現!
形成這種罕見現象的原因,我們前幾周曾分析過,較高的存欄水平是基本面,豬病為誘發因素,但關鍵取決于屠宰企業在此期間實施的壓價逼量策略是否會導致養豬人心理防線崩潰,從而恐慌性拋售 。2009年底,當時也是由于2007、2008年的高豬價及激進的調控政策,促使連續2年的大量補欄母豬,2009年夏天雖然出現虧損,但由于虧損時間不夠,過剩的產能并未淘汰 。從而使得2009年底是整體存欄已經達到很高水平,基礎量過高,導致一旦出現豬病以及恐慌性拋售,會致使生豬供應在短期內迅速大增,即使暴漲的需求也很難消化短期暴增的供應 。
當時,2009年12月15日前后全國豬價達到12.7元/公斤左右,距離春節還有50天左右,期間南方做臘肉和北方殺年豬,均沒有拉動豬價反彈,待需求旺季過后,豬價便加大下跌步伐,持續下跌4個月,至4月初跌至底部8.8元/公斤 。由于當年的五號病導致的死亡率較高,最終引起恐慌性拋售 。但2個月前開始的五號病較當年溫和的多,起初并未引起恐慌性出欄 。今年的主要問題是,屠宰企業依舊采取的是當年的聯合壓價逼量策略,4年前養豬人恐慌性拋售,今年養豬人在面對屠宰企業的壓價逼量策略時,依舊“越殺越跌、越跌越殺”,恐慌性拋售 。本周不少養豬人反映已經有90公斤以下的豬也開始大量拋售、排隊賣豬,屠宰企業甚至已經發出“160斤以下的豬不收”的通知 。
【豬價繼續走跌 豬價暴跌至成本線】完全自由競爭的生豬市場,猶如自然屆的叢林法則,處于弱勢的養豬人猶如羊群,擁有定價權的屠宰企業猶如獅群 。獅群的佯攻先引發羊群跑動、然后形成集體恐慌、最后往同一方向奔逃、互相踐踏,最終獅群獲利 。之前數周我們便告誡養豬人,切不可恐慌性拋售,但依舊無濟于事,豬市4年后重演了2009年底的“需求高峰豬價暴跌、出現虧損”的罕見現象 。

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