節前生豬價格繼續跌,繼前一周下跌5.19%

節前生豬價格繼續跌 , 繼前一周下跌5.19% , 上周繼續下跌4.11% 。昨日 , 江門市價格監測中心發布上周(1月13日-1月20日)“菜籃子”價格動態 。除了生豬外 , 大部分蔬菜價格下跌明顯 , 但豆角、涼瓜漲幅超過8% 。
【節前生豬價格繼續跌,繼前一周下跌5.19%】
近段時間 , 全國生豬價格紛紛下滑 , 廣州生豬價格10年首現節前下跌 , 江門本地同樣也不例外 。上周江門生豬價格繼續下跌 , 本周出場均價為14 .00元/公斤 , 較早前跌4 .11% 。但市場豬肉價格仍舊穩定 , 其中 , 瘦肉、排骨、五花肉每500克零售均價分別為14.80元、19.71元、12.03元 , 價格與前一周持平 。牛肉每500克零售均價36.07元 , 同樣持平 。

另外 , 上周江門市主要品種蔬菜價格總體下滑 。但豆角、涼瓜繼續保持8%的漲幅 。
近期豬價跌跌不休 , 令到養殖戶恐慌情緒進一步加重 , 不計成本的拋售現象越演越烈 。新牧網豬價指數分析部認為 , 全國范圍內生豬總體出欄量暴增 , 而肉類消費量與豬源供給量的失衡 , 各生豬市場豬源供給嚴重過剩 , 在多種因素影響下導致生豬出欄價格出現暴跌 , 市場交易情況急速下滑 , 市場交易價格大幅下跌 。
分區域看 , 西南地區的雙匯屠宰的基本全是外省豬源 , 而隨著豬肉消費下滑 , 豬價還將繼續下滑;華南地區豬價與西南豬價有0.2元左右的差價 , 已出現少量河南豬外調至廣東中山的現象 。而華中部分養殖大戶 , 由于經不起市場壓力 , 親自聯系屠宰場 , 進一步壓低當地豬價 。部分養殖公司生豬出欄價如下:新五豐豬價6.2 , 廣東溫氏豬價6.6 , 江蘇溫氏豬價6.8 。

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