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江西南昌11月25日豬肉價 春節前南昌豬肉價格不漲反跌

生活百科南昌

“這段時間賣了100多頭毛豬 ， 虧了將近15萬元 。”21日 ， 南昌縣一家養豬場老板杜先生無奈道 。春節臨近 ， 和往年不同 ， 今年豬肉量價雙雙不漲反跌 ， 讓養殖戶直呼看不懂 ， 感嘆養了十多年的豬還是頭一次遇上這事 。
節前豬肉價格下跌
以往過年前后 ， 南昌豬肉多是漲價 ， 而現在距離春節還有不到10天 ， 豬肉價格不漲反跌 ， 還有持續走低趨勢 。“不僅降價了 ， 銷量也少了 。”眼瞅著肉賣不動 ， 攤主們心里只能干著急 。
對于旺季不旺 ， 姬光欣認為 ， 這是由于春節前終端需求小于之前預期 ， 養殖戶對年后行情持悲觀心態 ， 因而集中出欄 ， 造成市場供大于求的局面 。
22日上午 ， 在沙井集貿市場 ， 一名攤販告訴采訪人員 ， 帶皮腿肉價格24元/公斤 ， 五花肉的價格也只要22元/公斤 ， 平均比月初每公斤降了2元左右 。與去年同期豬肉價格相比 ， 今年肉價降幅近兩成 。“銷量還是不咋的 ， 買的人也沒多少 。”正在幫客人切肉的攤販老王說 。當被問到“為啥會賣不動”時 ， 老王無奈道：“我也不知道呀 ， 這還是頭一次碰到這種情況 ， 可能現在的人更喜歡吃牛肉、羊肉之類的吧 。”
賣一頭豬虧200元
杜先生是南昌縣一名養豬專業戶 ， 豬肉市場疲軟的窘況讓他在年前的這段日子里萬分糾結 。
“比起市場上的豬肉 ， 毛豬的價格掉的更厲害 。去年17.8元/公斤的毛豬 ， 今年只能賣到12元/公斤 ， 而我養豬的成本就達到了16元/公斤 。”杜先生表示 ， 從去年12月至今 ， 他賣掉了100多頭毛豬 ， 虧了將近15萬 ， 一頭豬虧了約200元 。
對比杜先生 ， 另一名養殖戶余師傅表示 ， 由于是自繁自養 ， 加上國家對母豬和肉豬的補貼 ， 自己養豬目前售價與成本勉強持平 ， 但算上水電費、人工費等成本 ， 可能還是要虧 。盡管這樣 ， 他也顯得有些無奈 ， 自己目前養了將近500頭豬 ， 稍微小一點的也根本賣不出去 。
而目前消費需求下滑也從客觀層面導致了供過于求 。有業內人士就分析 ， 作為豬肉消費大戶的餐飲業因受到“三公”消費的影響 ， 需求下降最終也導致豬肉價格走跌 。
節后或繼續下跌
“豬肉價格在春節旺季下跌 ， 我養了十多年豬還是頭一次遇到這種情況 。”余師傅告訴采訪人員 。
根據江西省價格部門監測的數據 ， 2013年12月全省生豬價格為每公斤15.6元 ， 今年1月20日生豬收購價格已經降到每公斤13.4元 ， 低于盈虧平衡點 。
國CPI構成權重體系中 ， 食品占了34% 。在目前統計指標中 ， 食品是所有八大類商品中權重最大的分類項 。而豬肉又是食品分類中最重要的子項目 ， 約占CPI整體9%的權重 。近來豬肉價格連連下跌 ， 已經將2014年1月份的CPI增速預測為2.2% 。 ， 豬肉價格下跌主要還是消費力不足 。
對此 ， 江西省養豬協會秘書長阮騰芳分析說：“豬肉價格下跌 ， 直接原因就是市面上的豬多了 ， 供大于求 。”他表示 ， 由于近年來豬肉價格上漲厲害 ， 養豬利潤高 ， 讓不少人都開始養豬 ， 養豬泛濫導致產能過剩 ， 再加上年前國家拋售儲備豬肉 ， 也在一定程度上壓縮了價格 。

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