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哈市豬肉價格下降原因 元旦：黑龍江省豬肉價格不升反降

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冬季本應是豬肉的熱銷季節，但元旦前哈市豬肉價格卻不升反降 。進入12月份以來，受市場供應基數較大、需求穩中趨弱等因素影響，生豬價格呈現連續下降的走勢，受其影響，哈埠豬肉價格也隨之連續小幅回落 。
一些市民積極囤肉過節
【哈市豬肉價格下降原因 元旦：黑龍江省豬肉價格不升反降】
生豬收購價下跌，一個連鎖反應就是市面上的豬肉零售價也跟著下降，去年元旦前后，我市豬肉零售價在13.5元/斤，而現在豬肉價在11元/斤~12元/斤，“這兩天豬肉價格雖然便宜了，但賣得還行 。”昨天下午，我市長興市場一豬肉攤主告訴采訪人員，從昨天上午開始，豬肉銷量明顯增多，有居民表示想趁現在便宜為元旦甚至春節囤點肉 。
據市物價局監測數據顯示：12月27日，豬肉平均價格為12.40元/斤，與昨日相比下降0.8%，與上周相比下降2.05%，與月初相比下降3.35%，與上月相比下降3.73%，與去年同月相比下降8.75% 。畜牧專家認為，豬肉價格的下降主要是生豬價格回落所致 。
受生豬價格周期波動的影響，目前，生豬散養戶已逐步退出了高成本、高風險的養殖市場，規模化養殖已成為市場的主流，市場供應也逐步趨于穩定 。
另外，受天氣因素影響，外地來哈市收購生豬的商販也有所減少，“北豬南運”數量隨之下降，導致哈市市場生豬供應基數增大 。
今年生豬拋售較為集中
元旦前為啥生豬價格驟跌，據市養豬協會相關人士介紹，目前我市生豬“外來戶”較多，以我省為例，遼西、遼北等地的豬肉價格普遍比我市要低，遼西地區生豬涌入大連，拉低了價格，據悉，今年外地豬入連的數量明顯要比去年同期增多 。普灣新區、瓦房店市一些生豬養殖戶還告訴采訪人員，跟往年不同的是，2014年元旦和春節之間的距離特別近，農戶們對生豬的拋售心理急切，拋售時間也較為集中，導致近期豬肉價格驟跌 。由于兩節距離太近，年豬上市交易提前，年豬的放量交易使得我市短期內生豬存欄量較快上升，導致生豬行情下降 。
據預測，隨著元旦、春節兩節的臨近，市場對豬肉的需求量也將不斷加大 。預計后期生豬價格也將呈現小幅上漲趨勢，豬肉價格也將隨之上揚 。

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