沱茶洗茶該怎么洗？？
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我都喝了兩年多的普洱小沱茶就是每粒像一元硬幣大小四克左右的 。大家都要首先知道普洱茶雖然有益，但是云南大青葉的某茶種是很臟的，必須要洗干凈才放心喝 。我是用剛燒開的開水，把一粒小沱茶放進一個茶壺的濾網里，然后把裝有沱茶的濾網放進和濾網大小相等能固定在杯子里的杯 ， 用開水直接沖下去，然后蓋上茶壺的蓋子 。過一分鐘左右，開水和蒸汽焗開緊壓的沱茶，最后揭開壺蓋用一個二齒叉插進小沱中間分散還沒泡開的硬塊進行搞拌一下，里面的沙粒，塵埃 ， 農藥，渣滓等和懸浮物都會洗出來，那一泡水就不要，直接拿起裝了茶葉的濾網，放進茶壺里就可以安心地泡茶享用了 。之后再也不用洗 。一直都可以放心喝滄泡到沒茶湯色為止 。
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1、溫杯，把用到的紫砂壺、蓋碗、公道杯等器具注入100度熱水（沒器具可以用熱水快速溫紫砂壺/蓋碗后用倒出的茶水溫杯），蓋上蓋子，過個十幾秒就可以倒出熱水，這主要起的作用是提高器皿的溫度，更好的沖泡茶葉 。
2、根據自己需求進行投茶，一般我們投茶都是6g-8g，根據器具大小、品飲人數、自身濃淡進行增減投茶量 。
3、進行洗茶，仔細觀察茶莊老板的沖泡就會發現基本洗茶就這幾個方法，只是需要注意熟茶要穩，生茶要沖還有注水快慢、定點注水等這幾個沖泡要訣就行 。
4、刮沫法，先往投茶后的沖泡器具里面注滿水，把水注滿，這時水面會出現白色的泡沫 ， 用杯蓋或壺蓋輕輕掛去這層白沫就行 。
5、浸潤法，就是在品茶之前，先將適量茶葉投入泡茶器具，然后注入開水，但對開水的注入量應有著嚴格的控制，以剛剛能夠浸濕干茶為宜（這種洗茶法比較節約水 ， 主要是為了醒茶），然后迅速將水分倒掉 。適合滇紅，普洱熟茶等洗茶 。
6、溢泡法，操作方法和刮沫法類似 ， 只是多一步碗蓋引流，碗蓋以60度角左右斜搭在碗沿，將茶湯引流出去，直到蓋碗內的茶湯停止流動即可 ， 一般和刮沫法 一起使用，是目前常見洗茶法之一 。
###其它資料參考###【普洱小坨怎么洗茶】普洱茶的沖泡，較一般茶葉，水溫要求較高，但并非越高越好，講究“嫩葉溫泡，老葉熱泡”的沖泡原則 。
幼嫩的芽葉 ， 表皮細胞角質層、蠟質層都比較薄，容易遭破壞而使細胞壁破裂，細胞液溢出，浸泡葉營養物質分解 ， 轉化快，因此，浸泡幼嫩的普洱茶，水溫應適當低些，水溫一般掌握在80－85℃為好（開水落滾時）：相反的，較粗老原料加工的普洱茶，表皮細胞角質層、蠟質層都比較厚實，細胞壁不易破裂，細胞液溢出少 ， 浸泡葉營養物質分解、轉化慢，宜高溫沖沏，水溫控制在90－100℃為宜 。
茶葉浸泡時間：視茶葉的情況而不同 ， 投茶量多可以稍短些，投茶量少可以稍長些 ， 剛開始泡可以稍短些，泡久了可以稍長些 。老年人、婦女、兒童，飲茶不宜過濃 ， 應是茶少水多；遇嗜茶者，應茶多水少 ， 靈活掌握即可 。1. 將普洱搜索茶葉置入濾杯中，約10克（鋪滿杯底，略高） 。
2. 將才煮開的沸水注入濾杯中 ， 蓋末茶葉 。
3. 片刻，拿出濾杯，棄去第一道茶水 。
4. 再次注入沸水 ， 蓋末茶葉，蓋上杯蓋，靜置20秒左右 。
5. 打開杯蓋倒置，取出濾杯，稍稍滴去茶汁，至于杯蓋內 。
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