南瓜飯盅一般蒸多久 _南瓜

把米飯放在南瓜里蒸需要多長時間？？

文章插圖
米飯放在南瓜里面蒸，通常情況下是需要25分左右即可出鍋。下面來看看南瓜蒸米飯的做法：
用料：
南瓜 1個
珍珠米 200克
黑米 20克
糯米 100克
火腿 30克
胡蘿卜半根
玉米粒 20克
豌豆粒 20克
油適量
鹽適量
做法步驟
1、南瓜洗干凈，在南瓜蒂那頭橫著切一刀，切下來的那一塊，在后面會當作一個蓋子。
2、用小刀掏空南瓜芯待用。較完整的南瓜塊切丁待用。
3、兩份珍珠米，一份糯米，用電飯煲煮熟（加了一把黑米）。
4、煮好后的糯米飯，盛出來備用。
5、火腿用清水泡一小時，泡去一部分鹽，然后再將火腿切吃小?。?再次沖洗，盡量去除它的鹽味。
6、炒鍋放油，先將火腿放入鍋中炒一分鐘，再將玉米粒，豌豆粒，切好的胡蘿卜丁，南瓜丁倒入炒勻，大概兩，三分鐘，炒至八分熟。（因為火腿有鹽味，可以選擇不放鹽或是少放鹽）。
7、炒拌均勻的米飯。
8、將炒好的米飯裝入空芯的南瓜里。
9、蓋上南瓜蓋子，放入蒸鍋，蒸20~30分鐘。
10、蒸好的南瓜飯，色澤鮮艷，營養豐富（紅豆是煮熟的，后面放進去的）。
小貼士
南瓜飯里米飯與糯米的比例，可以根據自己喜歡的軟糯程度更改，糯米多些米飯就軟糯一些。米飯里的蔬菜與火腿也是可以調整的。去年的筆記里是放的香菇，胡蘿卜與玉米粒

文章插圖
主料：南瓜350g、藕50g、糯米40g、豬肉末50g
輔料：油適量、鹽適量、糖適量、料酒適量、老抽適量、蔥適量、胡椒粉適量
1、準備好食材，
2、糯米先淘凈，浸泡一天或者一個晚上，
3、蓮藕去皮洗凈，切成丁，
4、把浸泡好的糯米，碎肉，蓮藕丁一起放入大碗，
5、用糖，鹽，老抽，料酒，植物油，胡椒粉攪拌勻，
6、小南瓜洗凈，在南瓜靠近頂部半寸多的地方橫切下去，再用小刀挖去南瓜囊與籽，
7、把糯米肉餡藕放入小南瓜，不要壓實，松些，因為米會漲的。
8、用保鮮膜蓋住南瓜口，中火隔水蒸60分鐘，關火，
9、燜10分鐘取出，撒些蔥花即可。
10、成品。

###其它資料參考###用料
主料
糯米500
南瓜1個
輔料
糖
適量
果脯
適量
橄欖油
適量
南瓜盅八寶飯的做法
1.
糯米要泡三個小時左右撈出
2.
放蒸鍋小火蒸二十五分鐘左右
3.
此步驟用料
小南瓜
一個
南瓜畫出要切的樣子挖出瓤
4.
此步驟用料步驟用時：5分鐘
小南瓜
【南瓜飯盅一般蒸多久】一個
放蒸鍋里蒸五分鐘左右
5.
此步驟用料步驟用時：10分鐘
小南瓜
一個
糯米飯拌糖橄欖油攪拌好壓實放進南瓜盅里在蒸十分鐘左右
6.
此步驟用料
小南瓜
一個
擺上果仁就可以了
烹飪技巧
糯米泡了再蒸松軟好吃

###其它資料參考###南瓜可是個好食材，我們一家人都是南瓜控，都特別愛吃南瓜，這南瓜的營養也非常棒，含有豐富的維生素和果膠，這果膠有很好的吸附性，能黏結和消除體內細菌毒素和其它有害物質，起到解毒的作用；還能保護胃黏膜，幫助消化，非常適宜于胃病患者；多吃南瓜還能夠防癌，它能消除致癌物質亞硝胺的突變作用，幫助肝腎功能的恢復，增強肝腎細胞的再生能力。