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甘蔗是什么季節(jié)成熟的甘蔗一般是在10月份左右成熟，一直到第二年的三四月份都可以吃到 。
其實(shí)甘蔗和很多甜味水果一樣，春季播種，晚秋時(shí)候成熟收獲 ， 越靠近冬天成熟的甘蔗味道越甜，有“秋日甘蔗賽過參”的說法 。但是，現(xiàn)在大棚種植技術(shù)非常發(fā)達(dá)，可以控制植物生長(zhǎng)的溫度和濕度，因此一年四季都可以吃到新鮮甘蔗 。
什么時(shí)候的甘蔗最好吃最好吃的甘蔗是晚秋時(shí)節(jié)去甘蔗地親自采摘的，10月到3月份的甘蔗都是最甜的時(shí)候 。
甘蔗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，它含有水分比較多，水分占甘蔗的84％ 。甘蔗含糖量最為豐富，其中的蔗糖、葡萄糖及果糖，含量達(dá)12％ 。此外，經(jīng)科學(xué)分析，甘蔗還含有人體所需的其他物質(zhì)，如蛋白質(zhì)0.2克、脂肪0.5克、鈣8毫克、磷4毫克、鐵1.3毫克 。
甘蔗的產(chǎn)地在哪里【甘蔗是什么季節(jié)成熟的 什么時(shí)候的甘蔗最好吃】我國(guó)蔗區(qū)主要分布在北緯24°以南的熱帶、亞熱帶地區(qū)，包括廣東、臺(tái)灣、廣西、福建、四川、云南、江西、貴州、湖南、浙江、湖北、海南等等 。但隨著生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展，在我國(guó)大陸的中原地區(qū)也有分散性大棚種植（如河南、山東、河北等地） 。
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