1、主料：藕1節 。
2、輔料：油15克、鹽2克、糖5克、醋2勺、蔥1根、姜5克 。
3、首先用蔥姜炸鍋 。
4、然后下藕絲，翻炒幾下，加鹽和糖調味 。
5、再到兩勺醋翻炒均勻 。
【糖醋拉絲藕怎么做 糖醋藕絲的做法詳細步驟】6、炒至藕絲有點起粘，即可裝盤 。
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