1、食材:豬骨500克,蘑菇600克,蔥白2克,鹽適量 。
2、準備新鮮豬骨,并垛成塊狀,洗凈,以備用 。
3、將新鮮蘑菇洗凈 。
4、并將洗凈的蘑菇,撕成塊狀,以備用 。
5、將豬骨入鍋,放入適量水 。
6、待水放好后,蓋好鍋蓋,并燉二十五分鐘即可 。
7、豬骨燉好后,將蘑菇入鍋同豬骨燉三分鐘便可,然后加入適量鹽攪拌均勻 。
【筒骨蘑菇的做法 蘑菇筒骨湯的做法大全竅門】8、最后,將骨頭燉蘑菇湯入盤,放入蔥白便可食用 。
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