1、用料:雞翅適量、料酒1勺、生抽1勺、蠔油1勺、胡椒粉適量、辣椒粉適量、姜 1片、蜂蜜適量、雞蛋1個、面包糠適量 。
2、雞翅劃兩刀和所有調料(雞蛋、面包糠除外)一起放盆里腌制1--2小時 。
【微波爐制作雞翅 微波爐版堅果炸雞翅的做法】3、準備好面包糠 打好雞蛋備用 。
4、將雞翅沾好蛋液裹上面包糠放微波爐烤架上 下面擺好盤子以免油滴在微波爐里難清潔 沒有烤架的可以在盤子支上筷子 (不可直接放盤子里 會不焦脆) 看微波爐中高火叮6分鐘即可 。
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