1、立冬天氣寒冷，而羊肉含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素Bl、維生素B2、尼克酸、鈣、磷、鐵等 。其性溫味首，溫中散寒，化滯，健腺益氣，溫補腎陽 。
【立冬喝羊湯 立冬喝羊湯是哪的風俗】2、羊湯是暖身、養胃高手，尤其是冬天喝更見奇效 。立冬喝羊肉湯可以驅寒保暖 。
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