山藥美食做法大全山藥美食 _生活百科

1、清炒山藥，配上木耳，口感清脆，清淡營養。
2、木耳沖洗干凈，泡發，去根，備用。
3、山藥去皮，切片，泡在淡鹽水中，備用。
4、鍋中熱油，油熱后，把山藥瀝水，快速倒入鍋中翻炒。
5、倒入木耳翻炒。都是易熟的菜，不要炒太久。
【山藥美食做法大全山藥美食】6、關火，放入蔥花和鹽，翻炒均勻，就可以裝盤了。