熗藕片怎樣做熗炒藕片的做法 _生活百科

1、準備材料：藕兩小節，干紅辣椒段少許，蒜幾瓣，醋少許，鹽少許，雞精少許，花椒少許，色拉油少許。
2、藕洗凈切片。
3、熱油，放入花椒、蒜末、干紅辣椒段熗鍋。
4、將藕片放入鍋中翻炒片刻。
5、倒入醋，放入適量雞精和鹽。
6、起鍋裝盤即可。
【熗藕片怎樣做熗炒藕片的做法】7、小貼士：熗炒藕片不要用鐵鍋，藕就不會變黑了，喜歡酸辣口味的盆友可以多放點干辣椒段和醋。