薏米蓮子綠豆粥怎么做?薏米蓮子綠豆粥的做法


薏米蓮子綠豆粥怎么做?薏米蓮子綠豆粥的做法

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平時養生 , 很多人都喜歡喝粥,粥有很多中,不同的食材可以搭配,做出不同的粥,薏米蓮子和綠豆都是比較常見的食材 , 味道非常不錯,這款粥的營養也是非常豐富的,那么薏米蓮子綠豆粥怎么做?薏米蓮子綠豆粥的做法是什么?一起來看看吧!

薏米蓮子綠豆粥怎么做?薏米蓮子綠豆粥的做法

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1、薏米蓮子綠豆粥做法
功效:
蓮子味甘,性微涼 。養心益腎、健脾止瀉、治心悸、失眠 。
薏米味甘性淡、性涼 。有健脾利濕,補肺清熱功效 。
綠豆性甘味涼 , 有補益元氣、調和五臟、清暑利水、安精神、止消渴、利水腫、解毒等功效,夏天服用綠豆湯可解暑 , 祛火 。
做法:
1、準備原料:薏米、蓮子、綠豆、大米 。
2、將所有原料沖洗干凈,用水浸泡半小時 。鍋中加適量水燒開 。
3、加入所有原料,并用勺子攪拌一下,防止粘鍋 。大火煮開,用勺子去掉浮沫 。
4、改小火 。再煮25分鐘即可 。
溫馨提示:這是一款非常好的養生粥,薏米蓮子綠豆粥有很好的解暑 , 養心的作用 。對人們的日常生活有很好的促進作用 ??梢院芎玫木徑馄>?。有更好的心情面對工作 。
2、薏米的其他做法
1、紅豆薏米粥食譜
材料:紅豆,薏米,水 , 冰糖 。
做法:
1、紅豆薏米粥,準備同等分量的紅豆和薏米,洗干凈后,紅豆大概需要泡兩三個小時,薏米泡一個小時就可以了 。
2、大米洗干凈后,泡半個小時就可以了 , 大米的分量要比紅豆和薏米少一些 。
3、然后要先煮紅豆,因為需要的時間長一點,煮開后 , 添一些涼水 , 再煮開后,再添涼水,這樣紅豆容易開花,容易熟,比較香 。
4、等紅豆煮開花后,放入大米和薏米,大火煮開后,轉小火煮至粘稠,就放冰糖調味就可以了 。
2、南瓜綠豆薏米湯食譜
材料:綠豆50克,薏米15克,南瓜300克,冰糖 , 食鹽若干 。
做法:
1、綠豆洗凈,加入少量鹽后攪拌放置3分鐘 。
2、南瓜洗凈后 , 切塊放到蒸籠上蒸熟 。
3、將薏米、綠豆用水沖洗后放入鍋中,加入半鍋水(湯水多少看個人喜好加水)煮沸10分鐘后加入蒸熟的南瓜 。
4、將加入的南瓜用筷子搗碎成糊,再煮30分鐘加入冰糖,關火 。
5、悶5分鐘后可食用 。
【薏米蓮子綠豆粥怎么做?薏米蓮子綠豆粥的做法】

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