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1、選種:種植綠豆芽需選擇健康、飽滿的綠豆種子,將其清洗消毒 。2、催芽:將其放在20℃的溫水中浸泡12小時(shí)左右,然后撈出放在濕布上催芽 。3、管理:需要在綠豆傷放上一塊濕潤(rùn)的紗布,每1天噴水1~2次保濕 , 并且需將環(huán)境溫度控制在20℃左右,有利于綠豆出芽 。

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綠豆芽的介紹
【怎么種綠豆芽最簡(jiǎn)單做法用水中 怎么種綠豆芽】綠豆芽就是綠豆的芽 , 為豆科植物綠豆的種子經(jīng)浸泡后發(fā)出的嫩芽,1千克綠豆約需1千克水,豆粒浸種的最適合水溫為20~23℃ , 冬天浸種時(shí),一般用溫水浸泡 , 夏天可以用冷水直接浸種 。

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綠豆喜歡溫暖的生長(zhǎng)環(huán)境,其發(fā)芽適溫為21~27℃,溫度不宜過(guò)高,當(dāng)外界誒溫度高于32℃時(shí),植株難以發(fā)芽,夏季溫度過(guò)高時(shí),需做好降溫措施 。

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綠豆芽采收時(shí)間一般是當(dāng)胚莖長(zhǎng)約5~6厘米,根長(zhǎng)約0.5~1.5厘米,豆瓣呈蛋黃色時(shí),這個(gè)時(shí)候綠豆芽沒有側(cè)根 , 一般一千克的綠豆可以生產(chǎn)7~8千克的綠豆芽 。
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