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小孩冬季保健食物羊肉羊肉性溫,味甘 。冬季常吃羊肉,不僅可以增加人體熱量,抵御寒 。對一般風寒咳嗽、體虛怕冷、面黃肌瘦、氣血兩虧、身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果 。羊肉是冬季養腎防寒最好的進補食物 。
白蘿卜白蘿卜營養價值最高 , 白蘿卜也是最有御寒作用的食物之一 。白蘿卜富含鈣質及磷、鉀、鐵和維生素A、維生素B等,尤其是維生素C含量很高,抗氧化效果明顯 。此外,白蘿卜能防止胃酸過多,對促進消化作用很大 。非常適合小孩冬季食用 。
牛肉鋅在飲食中非常重要,它可以促進小兒的生長發育,進而幫助人體防范病毒、細菌等有害物質 。即使是輕微缺鋅,也會增加患傳染病的風險 。
牛肉是人體補鋅的重要來源,因此在冬季適當進補牛肉 , 既耐寒又可預防流感 。
黑豆黑豆富含鐵和銅等礦物質,其中的抗氧化物含量高于其他豆類 。營養專家表示 , 喝黑豆湯有助肌肉獲得更多血氧,增強機體免疫力和抗寒能力 。
小孩冬季保健水果梨中醫認為,梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能,最適宜于冬季發熱和內熱的小兒食用 。尤其對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽干喉疼 , 大便燥結癥較為適宜 。還可幫助消化、促進食欲 , 并有良好的解熱利尿作用 。每天吃上一個梨可有效緩解冬燥 。
柚子【小孩冬季吃什么好】柚子也屬于冬季的時令水果 , 汁水豐富,含有大量的維生素C,有助鈣、鐵的吸收,而且性味酸、寒、無毒,功能理中除脹、化痰止咳、健胃消食、消腫止痛,適用于消化不良、慢性咳嗽小兒食用 。
獼猴桃獼猴桃被譽為“維C之王”、“百果之王”,其維生素C的含量極高 。另外此果還含有血清促進素 , 可以幫助我們穩定情緒、鎮靜心情;豐富的膳食纖維能夠促進心臟健康、幫助消化 。獼猴桃性酸,味甘寒,還具有生津潤燥,解熱除煩的功效,也是冬季小兒的佳果 。
蘋果蘋果是四季的養生果,老少皆宜 , 性質溫和,具有補脾氣、養胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效,非常適合小兒冬季食用 。除含有較多的胡蘿卜素、維生素B,和C外 , 還含有較多的鎂,能使寶寶皮膚健美、紅潤、光澤 。
小孩冬季保健食譜水鴨益腦湯材料:水鴨一只 , 瘦肉三兩,生姜二塊 , 杞子三錢,淮山三錢 。
制作方法:水鴨洗凈切塊;瘦肉洗凈切塊,加姜塊 , 杞子,淮山,以及清水五碗,煲四個鐘點 。
功效:補而不燥,溫潤臟器 。小朋友飲用此湯可以開胃紅潤 , 頭腦聰慧 。
百合鵪鶉湯材料:鵪鶉兩只,胡蘿卜兩根,百合半兩,蜜棗六枚 。
制作方法:鵪鶉洗凈,去腸雜;紅蘿卜去皮洗凈,切小塊;一齊放入煲內,加百合,蜜棗 , 五碗清水,煲三個鐘點 。即可 。
功效:滋陰健肺 , 止咳補氣 。此湯清潤滋補 , 適合全家老少飲用,在秋冬季更是合時的湯水 。
乳鴿銀耳湯材料:銀耳半兩,乳鴿一只,瘦肉四兩 , 蜜棗四枚 。
制作方法:銀耳浸發,洗凈;把洗凈切塊的乳鴿和蜜棗,瘦肉先煲約兩個鐘點,然后加入銀耳再煲半小鐘點 , 最后加少許食鹽調味,即可 。
功效:有清潤、滋養和血、通便的功效,此湯適合全家老少合用 。
蓮子百合湯材料:瘦肉半斤,蓮子一兩 , 百合半兩,蜜棗四枚 。
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