做法：將黑芝麻放入熱鐵鍋內炒熟，發出香味 。粳米洗凈，放入鍋內，加水適量 ， 熬煮至八成熟，入黑芝麻、蜂蜜拌勻 ， 繼續煮至粥熟即成 。
功效：潤肺通便，健脾胃 ， 益五臟 。
2、潤肺養生茶
(1)桔紅養生茶
桔紅3-6克、綠茶5克 。用開水沖泡再放鍋內隔水蒸20分鐘后服用 。每日1劑隨時飲用，有潤肺消痰；理氣止咳之功，適用于秋令咳嗽痰多、粘而咳痰不爽之癥 。此茶以桔紅宣中理氣，消痰止咳 。茶葉有抗菌消炎作用 ， 以此二味配制 ， 對咳嗽痰多、粘而難以咯出者療效較好 。
(2)茅根銀花茶
銀花15克，白茅根25克 ， 加入1升水，煮沸 ， 再以適量冰糖調味即可 。銀花能清熱解毒、疏利咽喉 ?？芍委煵《究蓯勖?、急慢性扁桃體炎、牙周炎 。
【冬季潤肺吃什么食物？滋陰潤肺藥膳方有哪些？】 (3)銀耳養生茶
銀耳20克、茶葉5克、冰糖20克 。先將銀耳洗凈加水與冰糖（勿用綿白糖）燉熟；再將茶葉泡5分鐘取汁和入銀耳湯，攪拌均勻服用 。有滋陰降火 ， 潤肺止咳之功 ， 適用于陰虛咳嗽 。銀耳是食藥兩用滋補佳品，內含蛋白質約10%、碳水化合物65%、無機鹽4%；還含有維生素E以及磷、鐵、鈣、鎂、鉀、鈉等 。藥用有滋陰潤肺、養胃生津之效 。銀耳配冰糖可助滋養潤肺、止咳化痰之力 ， 配茶葉取其消痰火于利濕之中，兼有消炎之功效 。
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