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寶寶吃紅綠雞肉粥的好處1、增強體質紅綠雞肉粥中雞肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收利用 ， 有增強體力，強壯身體的作用，紅薯中所含的賴氨酸，能調節體內代謝平衡，促進人體發育，增強免疫功能，對寶寶的身體健康和骨骼發育都有著重要的作用 ， 菠菜中含有多種維生素，尤其是維生素A的含量較多 ， 此外，草酸、檸檬酸、蘋果酸等有機酸含量豐富，能給寶寶補充多種營養 。
2、潤腸通便紅綠雞肉粥含有皂角苷和良質纖維素，能刺激腸胃、胰腺分泌，助消化，潤腸道，有利于大便順利排出體外 。
食材雞胸肉半個雞蛋大小1塊 ， 菠菜葉4-5片，紅薯1厘米長1段，大米1小把 。
制作過程1、雞胸肉洗凈，切成小丁 ， 放入鍋中炒到發白，放入榨汁機中打碎 。紅薯洗凈削皮 ， 切成小丁 。
2、大米洗凈，放入鍋中，切好的紅薯丁放入，煮開，把打好的雞肉糊加入，一起煮成粥 。
3、菠菜洗凈 ， 摘下葉子，切成碎末 ， 放入鍋中，煮至米粒開花，放溫后用勺子大致碾碎即可喂食 。
注意事項【八個月寶寶輔食食譜：紅綠雞肉粥】1、給寶寶煮粥，米雖然少，但是煮的時間一點都不短，為了節省時間，可以先用水將米提前浸泡 。
2、菠菜可以先用開水燙過 ， 除去大部分草酸，味道會不澀，更易被寶寶接受，
3、紅薯中有筋絡 ， 在給寶寶喂食時最好挑出 。
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