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西瓜皮的好吃做法有哪些？西瓜皮的做法有哪些？( 二 )

生活百科膳食


三、不要吃打開過久的西瓜 。氣溫高，西瓜打開過久易變質、繁殖病菌，食用了會導致腸道傳染病 。因此 ， 吃西瓜應注意選擇成熟的新鮮西瓜 。
四、腎功能不全者不要吃 。短時間內大量吃西瓜，使體內水分增多，超過人體的生理容量 。而腎功能不全者，其腎臟對水的調節能力大大降低，對進入體內過多的水分，不能調節及排出體外 ， 致血容量急劇增多，容易因急性心力衰竭而死亡 。
五、口腔潰瘍者不要吃 。中醫認為 ， 口腔潰瘍的主要原因是陰虛內熱，虛火上擾，灼傷血肉脈絡 。西瓜有利尿作用 ， 口腔潰瘍者若多吃西瓜，會使體內所需正常水分通過西瓜的利尿作用排出一些 ， 這樣會加重陰液偏虛的狀態 。陰虛則內熱益盛，加重口腔潰瘍 。
六、糖尿病患者要少吃 。西瓜含有約5%的糖分，糖尿病患者吃西瓜過量，還會導致血糖升高、尿糖增多等后果 ， 嚴重的還會出現酮癥酸中毒昏迷反應 。如果一次吃25-50克西瓜，對糖尿病人影響不大，所以糖尿病人吃西瓜時要注意適量 。
七、產婦
產婦的體質比較虛弱，而從中醫的角度來說，西瓜屬寒性，所以吃多了會導致過寒而損傷脾胃 。
八、體虛胃寒者吃多了會出現腹脹、腹瀉和食欲下降癥狀 。
九、充血性心力衰竭者和慢性腎病病人 ， 食之過多后由于水分急劇增加，會加重心臟和腎臟的負擔 。

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