增強運動表現牛磺酸補充劑與健身水平有關，因此很多研究都支持，?；撬嵊幸嬗谔岣哌\動表現和工作效率 。
一項發布于《氨基酸》(Amino Acids) 期刊的研究對 11 名年齡在 18-20 歲之間的男性進行了調查，發現在鍛煉前的七天連續服用?；撬嵫a充劑，可以幫助他們提高最大攝氧量(身體輸送和利用氧分的能力)并延長在感覺筋疲力盡之前可以堅持的訓練時間 。因此對于經常運動健身的人群來說適量喝一些?；撬犸嬃峡梢栽鰪娺\動表現 。
?；撬嵫a充劑領域的研究剛剛起步，并且僅限于針對不同運動和不同條件下的各類運動員的研究 。因此，應進一步研究牛磺酸的潛在作用，以更好讓人們最大化牛磺酸的益處 。
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調高記憶力?；撬徇€是天然的抗氧化物質，可阻止氧自由基過氧化的過程，保護神經細胞膜的完整性，和其他神經營養素協同作用于神經細胞的代謝 。經過科學實踐表明，補充適量?；撬岵粌H可以提高學習記憶的速度，而且還可以提高學習記憶的準確性，并且對神經系統的抗衰老也有一定作用 。
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