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【10歲兒童營養早餐食譜】10歲兒童營養早餐食譜大全

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10歲兒童營養早餐食譜：玉米沙拉肉松面包 材料：高筋面粉200g、玉米面50克、雞蛋1個、牛奶90克、鹽3g、白糖30g、酵母4g、玉米油20克 。
做法：
1、面包機桶中加入面粉，玉米面，雞蛋，牛奶，鹽，砂糖,酵母,開始一個和面程序 。
2、一個和面程序結束后，面包機桶中加入玉米油,開始一個和面發酵程序 。
3、第一次發酵結束后，將面團取出排氣后分割成均勻等分的小面團,滾圓后蓋保鮮膜松弛約15分鐘 。
4、面團壓扁排氣,后用折迭方式整型成小圓球,并依序排入鋪有防沾烤焙紙的烤盤 。
5、玉米粒,胡蘿卜粒，豌豆粒焯水瀝干水分,加入丘比沙拉醬拌勻 。
6、加入肉松再次攪拌均勻，玉米餡料完成 。
7、二次發酵結束后，面包胚表面刷上一層薄薄的蛋液,后用剪刀于每個小面團中心剪一個小口 。
8、將拌勻的玉米餡料放置在剪刀剪出的小口中心，在面包胚表面擠上自己喜歡的口味的沙拉醬，烤箱預熱180度,烤焙20分鐘左右,表面金黃上色即可 。
小貼士：建議搭配飲用250毫升核桃牛奶，讓早餐變得更營養 。
3、將檸檬汁擠在三文魚片上，將三文魚上的調料抹勻，腌幾分鐘 。
4、二面都煎熟，取出后盤中先放煎好的土豆餅，再放一片三文魚，再加一勺酸奶就可以開吃了 。
5、切好的土豆絲不要洗，直接加少許鹽和黑胡椒粉 。
6、加一小勺生粉 。
7、拌勻 。
8、手上套保鮮袋，取適量土豆絲在手中整成小的圓餅形 。
9、平底鍋中放適量的橄欖油，油熱后將土豆餅放入 。
10、用中小火煎好一面后再煎另一面至二面都焦黃香脆盛出備用 。
11、鍋中再放少許油將腌好的三文魚也放入 。
12、二面都煎熟，取出后盤中先放煎好的土豆餅，再放一片三文魚，再加一勺酸奶就可以開吃了 。
小貼士：
1、三文魚也可以直接用煙熏的 。
2、如果有酸奶油則最好，沒有的話也可以和我一樣酸奶代替 。
【【10歲兒童營養早餐食譜】10歲兒童營養早餐食譜大全】 3、三文魚煎之前一定要用檸檬汁泡一會，可以去除腥味 。
4、建議搭配飲用250毫升核桃牛奶，讓早餐變得更營養 。

【10歲兒童營養早餐食譜】10歲兒童營養早餐食譜大全

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10歲兒童營養早餐食譜：早餐湯粉 材料：豬肉80g、干米粉2塊、冬菇豬肉丸6個、金針菇200g、番茄2個、油適量、鹽適量、雞粉少許、香油少許、胡椒粉少許、淀粉少許 。
做法：
1、準備所有食材 。
2、米粉用溫水浸泡軟，豬肉肥瘦分開切片，瘦肉用少許鹽、雞粉、醬油、淀粉攪拌腌制片刻 。
3、金針菇去掉頭部，清洗干凈撈起 。
4、番茄去皮切片，肉丸洗凈切刀花 。
5、熱鍋，下肥肉煸炒出油 。
6、加入番茄翻炒片刻 。
7、炒至出沙 。
8、加入2碗清水煮開 。
9、倒入肉丸 。
10、加入瘦肉 。
11、倒入泡軟的米粉絲，翻炒均勻 。
12、保持大火，加入金針菇 。
13、調入鹽 。
14、調入雞粉 。
15、加上少許香油 。
16、加入胡椒粉，攪拌均勻即可 。
小貼士：建議搭配飲用250毫升核桃牛奶，讓早餐變得更營養 。
【10歲兒童營養早餐食譜】10歲兒童營養早餐食譜大全

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