西柚怎么選甜的表皮光滑品質佳 _柚子

選擇扁平的西柚較扁平的西柚屬于成長慢的類型，養分含量較多也較易發育成橫向形狀。相反地，像是西洋梨一樣較細長的類型則是短時間生長而成，比起生長時間較久的的扁平西柚，甜度較低。
【西柚怎么選甜的表皮光滑品質佳】 此外，將扁平的西柚與細長的西柚各自切半后，會發現扁平西柚的皮較薄，而細長西柚的皮較厚，皮的薄度就是西柚有沒有良好成熟的象徵，因此如果要購買切半的西柚，選皮較薄的甜度會較高。