1、水磨年糕200g ， 青菜適量 ， 枸杞適量 ， 油適量 ， 鹽適量 。
2、準備好一包年糕（這是一包400克 ， 只去一半即可）；
【煮年糕的做法 水煮年糕的做法】3、去膜 ， 浸泡 ， 洗干凈；
4、撈出 ， 洌干水；
5、清水800ML ， 加枸杞一小撮；
6、煮沸的清水 ， 加年糕 ， 不斷攪拌 ， 不能粘鍋；
7、加入青菜 ， 加一點有、鹽；
8、煮一分鐘關火 ， 即可；水煮年糕出鍋 。
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