【孕婦如何補充蛋白質】孕婦怎么補充蛋白質

孕期婦女需要供給充足的蛋白質 , 以保證胎兒生長發育構成組織以及母體子宮、乳房和胎盤的發育;供給充足的鈣、磷以及維生素D , 以保證嬰兒牙齒發育良好;還需要補充碘、鐵和維生素A、C、B , 以防甲狀腺腫大和妊娠性貧血 , 也有助于胎兒的生長發育 。
孕婦應根據不同生理時期分別選食不同食物 。
1、懷孕初期(前3個月) 。此期間胎兒生長慢 , 各營養需要與孕期前基本相同 。如有惡心、嘔吐反應 , 就盡量適應孕婦的 , 胃口 , 供給孕婦喜歡的食物 。為減輕嘔吐反應 , 可供給較干的食物 , 如燒餅、餅干、烤饅頭干、面包干等 , 嘔吐嚴重的 , 多吃些蔬菜、水果等偏堿性食物 , 以防酸中毒 。
2、懷孕中期(4-7個月) 。此期間胎兒生長發育快 , 故應多供給營養豐富的食物 , 如蛋、奶、瘦肉、魚類、豆類和蔬菜、水果 , 供給富含纖維素和果膠的蔬菜、水果 , 如芹菜、韭菜、蘋果、梨等 , 以防便秘 。
3、懷孕末期(最后2個月) 。胎兒生長更快 , 且胎兒體內貯存的營養素在此期間最多 , 故孕婦膳食中必須富含各種營養素 , 保證胎兒迅速生長的需要 。應增加食物品種 , 如細糧、粗糧、大豆類及其制品、動物性食品及蔬菜、水果 , 合理搭配做到食物多樣化 , 以擴大營養素來源 。如果孕婦下肢出現浮腫現象 , 則應選用低鹽飲食 , 供給充足的蛋白質 , 如牛奶燒雞蛋、紅燒魚、炒豬肝等 。
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