168斷食法科學嗎【168斷食法科學嗎】 168斷食法是每天進食的時間集中8小時間完成 ， 其他的16小時就是禁食的時間 ， 其原理就是讓體內的消化酵素及胰島素能充分分解食物 ， 也讓腸胃有充分的休息時間 。
從身體的生理機能來看 ， 168斷食減肥法 ， 是利用減少進食的頻率 ， 拉長空腹時間來代謝掉多余的脂肪 ， 以達到減重的目標;而52間歇斷食減重法 ， 是純粹毅力行苦肉計 ， 達到減重目的 。但一般胃的排空時間大約是2到3小時 ， 如果經常處在空腹時間 ， 除了會造成胃酸過多而形成潰瘍的副作用外 ， 長期的熱量不足 ， 也會造成肌肉萎縮 ， 甚至會產生憂郁癥等精神問題 。所以要采用此種極低熱量減肥法 ， 一定要在專業的醫師監控下才能實施 。
168斷食法如何執行執行168斷食時 ， 可依照個人作息時間一天禁食16小時 。例如：晚上 17 點開始禁食 ， 隔天9 點才吃早餐 ， 一天所需的能量則在9-17點的 8小時內進食完畢 。如果真的不知如何下手 ， 也可以先從晚餐少吃、不吃宵夜開始 ， 再慢慢進入16/8的斷食狀態!
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168斷食法注意事項執行168斷食時 ， 因身體長達 16 小時未進食 ， 部分人會出現疲勞、頭痛、微脫水現象 ， 因此要比平常更注意水分攝取!另外 ， 168斷食也有「掉肌肉」的風險 ， 建議在8小時內攝取足夠的蛋白質 ， 不僅飽足感能延長較久的時間 ， 也能避免肌肉量下降 。
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