1、蘿卜切絲 。
2、用水焯一下 。
3、蔥香菜切碎 ， 粉絲切段 ， 蝦皮洗凈備用 。【紅蘿卜素餡調法 附上食材】
4、蘿卜過涼水 ， 擠出水分切幾刀 。
5、加入所有調料拌均即可 。
6、豆腐 1塊 ， 紅蘿卜 1根 ， 面粉 4量杯 ， 油 1瓶 ， 鹽 3勺 。
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