【胡蘿卜如何做減肥餐】怎樣吃胡蘿卜減肥胡蘿卜怎么吃減肥


胡蘿卜如何做減肥餐:胡蘿卜炒金針菇 材料:金針菇100g、胡蘿卜一根、木耳30g、大蒜葉30g、蔥適量、鹽適量、姜適量、料酒適量、白糖適量、香醋適量、生抽適量 。
做法:
1、先將胡蘿卜切成細絲、金針菇去根、木耳放入清水中泡發、切絲,姜切絲、大蒜葉切段、蔥切段 。
2、鍋中倒入清水,水開時,加少許鹽,將金針菇放入鍋中,焯水至變軟后撈出 。
3、鍋中倒入油,下入姜絲、蔥段,煸炒數秒后,將胡蘿卜絲下鍋,均勻翻炒,隨后加入大蒜葉、木耳,翻炒片刻 。
4、接著淋入少量料酒,加一勺鹽、少許白糖調味,然后加入金針菇,翻炒均勻后,加入適量香醋,少量生抽,翻炒收汁,就可以出鍋裝盤了 。
做法:
1、胡蘿卜洗凈,切成碎碎的小丁,在開水中稍稍淖過,瀝干水份 。
2、再拌上少許食鹽,腌五分鐘左右(這個步驟,是為了讓胡蘿卜在入味的同時變得軟身一些,這樣在煎的時候不至于支愣在面皮里面) 。
3、雞蛋敲散,在碗中用力打至起泡后,加入適量玉米面粉以及少許食鹽,攪拌成略稀的面糊 。
4、在雞蛋面糊里倒入切好的胡蘿卜西和玉米粒,攪拌均勻 。
5、平底鍋燒熱,倒入幾滴橄欖油或花生油,轉動手柄,讓油均勻地涂在鍋面上 。
6、把攪拌好的玉米胡蘿卜面糊慢慢倒入平底鍋,再次轉動手柄,讓面糊均勻地鋪開,用中小火煎成兩面熟透即可 。

【胡蘿卜如何做減肥餐】怎樣吃胡蘿卜減肥胡蘿卜怎么吃減肥

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胡蘿卜如何做減肥餐:腰果木子山芽百合胡蘿卜 材料:木子山芽百合、胡蘿卜、青瓜、腰果、食用鹽、雞粉、食用油 。
做法:
1、冷油炸腰果,至腰果變色酥脆 。
2、先炒胡蘿卜斷生,再下百合同炒,直至百合變成透明色,加鹽,噴點水,再下黃瓜片翻炒幾秒 。
3、最后下炸好的腰果翻炒和勻,加點味精即可 。
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