【蓮子可以做什么粥】蓮子粥的做法大全

蓮子可以做什么粥:紅豆蓮子粥 材料:新鮮蓮子一大碗 , 紅豆半碗 , 水四大碗 , 冰糖適量 。
做法:
1、新鮮蓮子剝去外殼 , 去芯;紅豆清洗干凈 。
2、壓力煲中放入紅豆 , 倒入四大碗水 , 按上“豆類/蹄筋”鍵 , 時間到后取出 , 如果沒有這個按鍵的 , 直接壓20分鐘即可取出備用 。
3、加入蓮子 , 壓力鍋繼續煲20分鐘即可取出 , 根據個人口味調入冰糖食用 。
小貼士:蓮子要保證無芯 , 否則會苦 。
蓮子可以做什么粥:大米蓮子羹 材料:大米40克 , 蓮子35克 , 枸杞5克 , 冰糖適量 。
做法:
1、大米洗凈后放入鍋中 , 加入適量的清水 , 中火熬粥 。
2、蓮子去皮和芯 。
3、水燒開后 , 倒入剝好的蓮子 , 中火熬粥 。
4、加入一點枸杞配色 , 再加一點冰糖 , 熬至米熟即可 , 大概總共需要二十分鐘 。

3、將浸泡好的米和豆一同放入鍋中 , 加適量水 , 大火煮開 , 轉小火煮至薏米軟爛 。
【【蓮子可以做什么粥】蓮子粥的做法大全】 4、稍冷卻后調入蜂蜜即可 。
小貼士:
1、薏米比較硬 , 最好提前浸泡 。
2、調入蜂蜜口感更好 , 不喜歡可以不加 。

【蓮子可以做什么粥】蓮子粥的做法大全

文章插圖
蓮子可以做什么粥:蓮子百合粥 材料:大米100克 , 蓮子20克 , 花生20克 , 枸杞3克 , 百合30克 , 白砂糖50克 。
做法:
1、大米洗凈 , 夏天浸泡15分鐘 , 冬天30分鐘;花生、蓮子洗凈 , 浸泡15分鐘;新鮮百合洗凈;枸杞洗凈 。
2、把大米、蓮子、百合、枸杞、花生一起放入鍋中 , 加適量的水 , 按煲粥鍵 , 煮45分鐘 。
3、煲好的粥 , 燜10分鐘 , 開蓋放入白砂糖攪拌均勻即可 。
【蓮子可以做什么粥】蓮子粥的做法大全

文章插圖

    相關經驗推薦