1、主料：冬瓜400克，口蘑100克，蛤蜊200克 。輔料：枸杞子、香油、香菜、鹽各適量 。
2、冬瓜清洗干凈切成片狀 。【口蘑蛤蜊冬瓜湯 口蘑蛤蜊冬瓜湯的烹飪方法】
3、口蘑清洗干凈切成片狀 。
4、枸杞子泡洗干凈 。
5、蛤蜊浸泡 。
6、湯鍋加水煮沸，先放冬瓜片和口蘑片煮沸 。
7、然后放入蛤蜊和枸杞子煮沸，放鹽，淋香油即可 。
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