鮮冬瓜湯的做法鮮冬瓜湯怎么做 _生活百科

1、原料：冬瓜、鮮蝦、植物油、蔥、姜、蒜、清水、生抽、鹽。
【鮮冬瓜湯的做法鮮冬瓜湯怎么做】2、鍋中倒入植物油，開小火，油溫七成熱放入蔥姜蒜炒香。
3、加入鮮蝦翻炒均勻。
4、加入冬瓜片、生抽。
5、把冬瓜片同鮮蝦一起翻炒均勻。
6、加入適量清水，開大火煮開即可。
7、出鍋后撒適量小蔥花作裝飾即可開吃。