隔夜大蝦怎么做這樣做超美味 _生活百科

可以做成蝦仁炒飯，具體做法如下：
1、材料：白飯300克，洋蔥20克，蝦仁40克，蘑菇20克，綠豌豆10克。淡煉乳兩大匙，精鹽、胡椒粉各少許。鮮蝦、芹菜、胡蘿卜分別處理干凈切粒，豬肉切成長條，香菇泡發切片；
2、將豬肉下鍋煸炒出油，放入香菇同豬肉一起炒，盛出備用；
3、將鮮蝦放入鍋里炒熟，盛出備用；
4、將胡蘿卜粒倒入鍋內炒制并注入水蓋上蓋子燜熟，撈出控水備用；
5、起油鍋倒入米飯翻炒幾下，把炒好的豬肉、蝦仁、胡蘿卜一起倒入鍋內；
【隔夜大蝦怎么做這樣做超美味】6、最后根據個人口味放入適量精鹽、味精翻炒均勻即可。