1. 首頁 > 生活百科 > >

糙米飯用電飯鍋怎么做 糙米電飯鍋煮多久能熟

生活百科

電飯鍋是現在家家戶戶都有的炊具 ， 用它可以煮飯 ， 也可以煲湯 ， 蒸菜 ， 非常方便 ， 那么糙米飯用電飯鍋怎么做呢？糙米飯用電飯鍋怎么做用電飯鍋煮糙米飯的方法很簡單 ， 只要把米淘洗干凈 ， 浸泡一段時間后 ， 放入電飯鍋中加水蒸煮就可以了 。具體做法如下：
1、淘米的時候輕柔的攪動米粒 ， 連續洗兩次 ， 這樣才能避免洗去附在糙米表皮的營養物質 。
【糙米飯用電飯鍋怎么做 糙米電飯鍋煮多久能熟】 2、洗干凈的糙米少則浸泡1-2小時 ， 多則浸泡一夜之后再進行烹煮 。
3、將泡好的米連同浸泡的水一起倒入電飯煲中 ， 注意米和水的比例為1:1.2倍 ， 如果是將糙米和白米混合同煮 ， 米水的比例則為1:1.3 ， 具體水量根據電飯煲大小容量計算 。
4、當飯煮熟 ， 電飯煲開關跳起時 ， 不要急著開鍋 ， 可以再將煮飯鍵按下 ， 待按鍵再次跳起 ， 繼續利用鍋內余溫燜10分鐘后 ， 再揭鍋蓋盛飯 ， 這樣煮出來的米飯更加松軟香甜可口 。
糙米飯用電飯鍋煮好嗎糙米飯用電飯鍋煮快捷又簡單 ， 并且能很好的保留米中的營養元素 。
糙米飯有很多的營養成分 ， 尤其是膳食纖維 ， B族維生素和礦物質元素豐富 ， 跟加工后的精細大米相比保留了更多的營養價值 ， 適量吃糙米 ， 可以為人體補充身體所需的各種營養素 ， 調理腸胃 ， 還有一定的減肥作用 ， 對于身體好處非常多 。
糙米用電飯鍋煮多久能熟糙米用電飯鍋煮多久能熟根據米量而定 ， 時間不等 ， 最長大概三個小時左右 ， 因糙米質地比精細大米要堅硬 ， 所以煮的時間長一點 ， 煮出來的米飯更軟 ， 口感會更好 。
小貼士煮糙米飯的時候 ， 放一半水一半冰塊 ， 加在鍋里和糙米一同煮（例如煮飯放兩杯水時 ， 將其中的一杯凍成冰塊 ， 煮飯的時候再取出來放入米中） ， 這時水溫和米的溫度下降 ， 煮飯時間延長 ， 煮出來的米飯更加膨松 。

    相關經驗推薦