寶寶輔食山藥松餅

兩歲以上的寶寶可以做很多小吃了, 這款給寶寶吃的山藥松餅自己在家做非常簡單, 就用了牛奶和奶油來調味, 小孩子吃的安全又放心 。
食材明細: 雞蛋1顆、松餅粉120g、紫山藥泥50g、鮮奶100cc、無鹽奶油(涂抹烤盤用)5g
寶寶輔食山藥松餅的做法: 1、將雞蛋液、松餅粉、鮮奶倒在一起攪拌均勻, 再倒入山藥泥攪拌均勻即可 。
注:如果沒有山藥泥自己提前把山藥煮熟后, 打成泥即可 。

寶寶輔食山藥松餅

文章插圖

2、松餅機預熱后, 烤盤刷涂上一層奶油, 用湯匙取適量松餅面糊倒入松餅機 。

寶寶輔食山藥松餅

文章插圖

3、蓋上蓋子后, 剛開始面糊含水量高, 加熱期間會產生大量蒸汽, 等蒸汽變少后可打開蓋子查看松餅上色度及酥脆的感覺, 決定最后烤炙的時間(約6分鐘) 。
4、烤好后這道寶寶吃的山藥松餅就完成了, 非常松軟易入口 。
成品圖:
【寶寶輔食山藥松餅】
寶寶輔食山藥松餅

文章插圖

    相關經驗推薦