氣血雙補吃什么呀?氣血雙補喝什么好,重點知識來了

氣血兩虛是女性的通病, 尤其是秋冬季節 。 很多女性總覺得手腳冰涼其實是氣血不足的原因 。 說到補氣血, 很多人第一時間想到的就是吃紅棗、當歸、阿膠 。

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【氣血雙補吃什么呀?氣血雙補喝什么好,重點知識來了】其實要想有效的補氣血, 需要氣血雙補 。 那么秋冬補充氣血最有效的方法是什么呢?我們一起來看看吧!
中醫理論中, 進補和養生要結合季節, 補氣血也不例外 。
廣東省第二中醫醫院副主任中醫師黃在早前的一次采訪中表示, 女性在不同的季節對補氣血有不同的側重 。 調理氣血虧虛需要結合季節, 才能事半功倍 。 “中醫認為春夏養陽, 秋冬養陰, 秋冬養氣血, 應該吃點肉, 比如羊肉、牛肉、雞肉、兔肉等, 養陰血 。 ”
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秋季補血補血, 黃認為單純吃紅棗、當歸、阿膠補血是不夠的, 還需要搭配肉類來達到補血補血的目的 。 “牛、羊、鹿、兔等行走動物的肉屬于血肉之軀, 由于需要經常奔跑, 其氣血才會旺盛 。 將這些肉類與常見的補血成分紅棗、阿膠和當歸相結合, 將會產生事半功倍的效果 。 ”
舒黃帝七羊湯
羊肉素有“血肉眾生”之稱, 性溫, 益氣養陰, 溫中補虛, 開胃強身 。 加入熟地黃、黃芪等 。 入羊肉湯可以達到氣血雙補的目的 。
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羊肉洗凈切塊, 用開水焯一下;紅棗去核, 當歸頭切片, 白芍、熟地、黃芪、生姜洗凈 。 將所有材料放入鍋中, 加入適量的水, 用武火煮沸, 小火燜3小時, 調味后飲用 。
當歸羊湯
這是醫圣張仲景在《金匱要略》推薦的藥方 。 是補氣血效果最確切的最經典的湯 。 也可以根據自己的氣血狀況進行調整 。 如果氣虛, 可以加黨參、黃芪 。 如果血虛, 可以多加肉桂和熟地 。
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將羊肉洗凈切塊, 用開水焯一下, 倒入鍋中, 放入生姜, 大火煸炒至姜香味出來, 再倒入14杯熱水, 放入當歸, 一起煮開, 轉小火, 繼續煮2小時左右, 至皮、肉變軟, 最后加鹽調味即可 。
黃岐毛桃胡愛山黃燜雞煲
這個湯適合不愛吃羊肉的人喝 。 黃芪和五指桃合用, 補氣不舉過盛, 配合溫補雞精, 可以達到氣血雙補的目的 。
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雞肉洗凈焯水, 然后沖血水備用;將黃芪、無花果、山藥切塊, 洗凈, 與雞肉一起放入冷水中, 轉小火, 繼續煮2-3小時入味 。

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