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奶油意大利面的做法大全？超美味的簡單西餐面食？

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奶油意大利面是很多人喜歡吃的一種意大利面 ， 味道非常的鮮美 ， 最出名的大概就是奶油蘑菇意大利面了 。今天小編要跟大家分享的就是奶油意大利面的做法大全 ， 讓我們一起來看看吧 。
白蘑菇奶油培根意面？材料：意大利面1人份 ， 培根3片 ， 白蘑菇(口蘑)3個 ， 橄欖油適量 ， 鮮奶油適量 ， 黑胡椒適量 ， 蒜適量 ， 芝士粉適量 ， 鹽適量 ， 羅勒(可不用)適量 。
做法：
1、蒜切碎沫;培根改刀切小片;蘑菇切片備用 。
2、先燒水 ， 煮意大利面 ， 在煮面的同時 ， 另起一鍋 。
3、鍋中放適量橄欖油 ， 放入蒜碎 ， 翻炒出香味后 ， 放入蘑菇和培根 ， 繼續翻炒片刻 。
4、加入鮮奶油和少許開水或溫水 ， 小火熬煮 ， 煮到湯汁變濃稠 。
5、這時候面也煮好了 ， 把面直接放入湯汁中 ， 攪拌均勻 ， 加鹽關火 ， 出鍋盛盤
6、最后撒適量羅勒 ， 胡椒 ， 芝士粉即可 。
奶油培根意大利面？材料：意大利面 ， 培根 ， 鮮奶油 ， 大蒜 ， 橄欖油 ， 芝士粉(可選) ， 鹽 。
做法：
1、把蒜切成小顆粒 。
2、水入鍋 ， 加鹽 ， 煮至水開后把面放入 。
3、在鍋里倒油 ， 放入蒜粒 ， 讓油爆香 。
4、放入培根 ， 煎一會 ， 接著倒入鮮奶油 。
5、撈出鍋中的意大利面 ， 放入一個碗中 ， 倒入一些橄欖油攪拌 ， 使每根意面上裹有橄欖油 。
6、把碗里的意面倒入有奶油培根的鍋 ， 等它收汁的差不多就出鍋 。
7、最后還可以根據個人口味加一些芝士粉 。
奶油牛油果火腿意面？材料：牛油果1只 ， 意面一小把 ， 奶油50ml ， 火腿片兩三片 ， 黃油(或橄欖油)40g ， 鹽適量 ， 胡椒適量 ， 大蒜四瓣 ， 水 。
做法：
1、煮鍋放水燒開 ， 加少許鹽 ， 放入意面煮7-10分鐘左右 ， 煮好關火涼至一旁 。
2、蒜瓣去皮切小片;火腿片切小塊;牛油果一切兩半用勺將果肉挖出碾成泥 。
3、熱鍋融化黃油或倒入橄欖油少許 ， 將蒜瓣煸香 ， 表面微微發黃即可 。
4、火腿碎倒入鍋內 ， 煸至表面微翹 。
5、倒入牛油果 ， 奶油和水小火攪拌 。
6、燉煮至芝士融化 ， 湯汁濃稠 ， 拌入意面 ， 攪拌使面條和醬料充分融合 ， 如果湯汁過干可加入幾勺煮意面水稀釋 。
7、放入鹽和胡椒 ， 攪拌均勻即可關火 。
小貼士：牛奶和芝士可換成奶油50ml左右加水 。
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