芝麻紅豆鮮奶小吐司?奶香四溢的早餐食譜?

紅豆的微甜加上芝麻香!一點點奶香!早上來一片加上一點果醬或是奶油,就是一份滿足的早餐,一切來學習一下這道芝麻紅豆鮮奶小吐司的做法吧!
主料 高筋面粉250克水140cc鮮奶35cc糖35克鹽巴3克奶油18克紅豆30克芝麻8克酵母粉3/4小匙蛋黃適量 制作步驟 1.將所有材料(奶油、豆類后放)揉成團之后加入奶油和紅豆繼續揉到表面光滑!休息醒面大約50分鐘;【芝麻紅豆鮮奶小吐司?奶香四溢的早餐食譜?】
2.面團取出分成4等份卷好放人吐司盒;
3.40度發酵大約35分鐘(兩倍大)就可以;
4.刷上蛋黃液烤箱200度,烤約15分鐘上色(注意不要燒焦)蓋上錫箔紙繼續烤20分鐘左右;
5.取出放涼切塊即可!最上面要小心不要太焦(蛋黃容易上色) 。

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