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CNN旅游頻道發布了40種必吃的泰國菜 ， 還提到了泰國的飲食文化 。 美國有線電視新聞網(CNN)列出的名單包含了40道好評度最高的菜肴 。 該榜單也被稱為“此生不可錯過的泰國菜” 。 哪些在名單上？
名列榜首的是舉世聞名的“東陰貢湯” ， 是來泰國的游客和泰國當地人必不可少的美味 。 湯越濃 ， 越受大家追捧 。
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其次是排名第二的菜 ， 味道有點辣 ， 但辣中帶醇 。 這道菜是“酸辣湯” 。
接下來是“綠咖喱湯” 。 這道菜常以泰式青茄子、雞肉為主料 ， 并加入青咖喱湯 。 就著熱飯或者泰國米粉吃 ， 別提有多好吃了 。
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至于雞肉等菜品 ， 最受歡迎最值得品嘗的是后排的4-6道菜 ， 分別是“泰國黃咖喱雞”、“泰國伊斯蘭咖喱雞”、“黃咖喱炸雞” ， 都是辣味很濃的菜品！
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可以說 ， 上一道菜傾向于辛辣刺激 ， 下一道菜是清淡卻美味的菜：“泰式清湯” ， 被CNN評為第七名 。 同時 ， 節目還說“泰式清湯”對身體還是很有好處的 。
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至于適合和朋友休閑聚餐的菜品 ， 排名第八的泰式火鍋有豬肉和海鮮兩種 。 吸引游客的是 ， 做飯的時候會把陶瓷鍋放在炭爐上 ， 邊做飯邊吃 。
第九名是著名的“鴨配飯” 。 比較有特色的是 ， 鴨肉上桌的時候 ， 會很好的調味在熱氣騰騰的米飯上 。 下一道菜是極簡主義的菜 ， 但同時我們也相信 ， 它一定是很多人經常點的菜 。 是“肉末煎蛋” ， 排在榜單第10位 。
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至于第11名到第14名 ， CNN說都是烤菜 ， 后面依次是烤肉串糯米飯 ， 烤豬里脊肉 ， 冷烤豬脖子 ， 烤雞 。
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接下來是第15到18道菜 。 如果有人難以選擇 ， 不知道吃什么 ， 這些菜往往會是你的首選 ， 游客和朋友都很喜歡 。 這些菜是：豬腳飯、印度炸雞飯、印度豬肉飯、海南雞油飯 。
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排在第19位的是“冷豬肉(瀑布燒烤)” ， 和其他菜一樣好吃 。 順便介紹一下泰國必點的另一道菜：“泰式冷豬肉” ， 排名第20 。
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是不是有人心里有個疑問 ， 為什么沒見過一次炒羅勒葉？別急 ， 下一個第21名是“豬肉炒羅勒葉煎蛋” 。 很多人經常在想不出吃什么的時候點這道菜 。
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一些適合多人聚餐的配菜分別排在第22到26位 ， 分別是：腰果炒雞、檸檬蒸鱸魚、酸湯黑魚、烤魚、冷炸鯰魚餅 。
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