怎樣把龍眼做成桂圓肉新鮮龍眼和桂圓干哪個營養( 二 ) _生活百科

4.把龍眼肉放入溫室之后，并把門關嚴密，后點燃柴火，先用猛火燒， 1小時后查看溫度計，如果溫度上升到60度，則把火力減細，溫室內的溫度計要經常查看，最宜保持溫度在50一60度之間，約經過一天的時間烘烤，龍眼肉已基本變成了桂圓肉，此時的桂圓肉色澤光亮而帶金黃色，每一個桂圓肉都是軟硬適中而帶粘性，這種粘性就是蜜糖。
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