1、角瓜1個、雞蛋2個、木耳15片左右 。
2、做法:木耳提前泡好,角瓜洗凈豎切四瓣,然后切成片,雞蛋打到碗中,加少量水?dāng)嚢杈鶆?。熱鍋下油,油熱后倒入雞蛋,炒熟,盛出備用 。鍋里放少許油,倒入角瓜木耳翻炒至八九分熟,放入炒好的雞蛋,加入適量的鹽,翻炒均勻,即可出鍋 。【角瓜木耳炒雞蛋的做法 角瓜木耳雞蛋怎樣炒】
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