1、材料:苔菜、玉米面適量、面粉適量3人份、泡打粉適量、食用油適量、蝦皮適量、涼水適量 。
2、苔菜洗凈泥土備用 。
3、洗凈控水,苔菜用刀切細 。
4、備好的食用油蝦皮泡打粉面粉玉米面 。
5、放入切好的苔菜里 。
6、開始拌勻醒5分鐘 。
7、放入手中揉圓 。
8、大拇指在面團中間摳出一個坑就可以了 。
9、可以放鍋蒸了,30分鐘!
【菜窩窩頭怎么做好吃 苔菜窩窩頭的做法】10、出鍋,稍微涼一下就可以來吃了,再備點蝦醬更完美 。
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